【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

: A) s% U5 v' rxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

9 ~7 F5 y% M# n# f( E2 _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
" @( |" u9 P( E; ]
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 E) k. J$ p, `0 ^5 L; b
8 V& x* h: X% [长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" c: {, i; B4 a# z5 n慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 |9 H, ?' z- Q* l, a+ m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* H5 c: N0 c" t* i( q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

5 A' g9 x1 T% c, E2 a2 G那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

3 O+ C" Z% [0 V  H. I慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 a. e1 t% i; S) Q& O+ H% u3 B偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 ?* r$ ]% k9 s! z( w5 n; E$ _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

9 \. H3 T) S0 C; {0 r( a% ?3 M" F
% ]/ [! A6 z9 a" M( ~额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
3 }2 \4 }! d6 [3 t- d, U, Z
4 P0 v8 }8 I* |' G: z* [) M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 ?9 t! h- o+ f# @  W- Z
% C$ d/ D% Z8 W  j另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) H) q3 V3 W7 T/ x- `) P0 T
3 W! x) {& J! J9 T; {2 a1 H* j慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ K8 D9 ~: U; _, D( v. Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。