【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
0 M" z/ t6 f$ v# kso beautiful so white。。。。。。。
) U0 S+ Q* i9 V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
8 v  f2 @3 m  r9 O' B5 `+ M慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" w1 r- w& p$ Q/ |nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" o6 h( L- e  ?+ i4 H. V那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
% w, r; }4 y' D  S- \: O" p4 S
8 D6 x: f4 m7 N) }/ B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; ~+ f# I- b) R3 g9 [- {3 q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

" }+ f8 `0 r0 \5 m: \2 s- y

8 Q& M& u+ [( d; A额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 V+ p# j; {: n- A5 f6 C0 q
+ W1 i- [% _+ C# t泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& \1 v0 I/ [- {0 `6 d$ {
6 ^2 T1 {) ^0 k! O' ?9 f/ q( g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

& ^" A8 f5 {; ?2 T4 U  s3 n慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
' j1 r0 k! F7 J+ X& @+ c  d4 ?joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 B  a# ~3 V, }$ Y: L1 Z栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。