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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 k9 e+ s$ Y$ ]* y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 m) d% K$ ]2 m+ `
7 `9 a$ ]; t @+ A 美食电梯：% e ~* z+ x: Q2 l4 ~: Y q
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6 {6 q) P( B6 z' d2 b, \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 ^! R+ Z5 r8 B6 V! @% T& }; N W4 M# w5 l, \- c+ r! J2 S
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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5 y( d) F0 Y7 F2 R6 E2 y' F A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
1 {/ l6 s; H8 }) v1 i! n# x
6 P7 T; t. V; u: ~" n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 t- P% E- a. g5 e- H( \
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 U6 s2 G5 _' ]
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! u6 m- S# r" ^% N$ K& H$ K6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* `& B% ^' F; ^) X2 s3 \
. C4 C W+ a( j1 f0 W4 Y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; [- ^ ]9 t D# L3 d$ R9 K# o
5 x3 P2 h! U t7 ]' c" A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK o. D& G: R% ^2 Z
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ E" C" ?, F% ^$ r4 H: f
6 {: z! W. x8 h; @4 l: ]; W10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ h l( C8 v! `/ C11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 ]$ h6 D7 [7 X! l$ [3 E
& b: H4 h/ n; @7 F- p12. 苦瓜酿 —— 网球' z+ d0 L6 K* p. [
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# z* I& ~0 I" y
% u- W- b$ _6 Q& g/ r. S" |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 t( V2 ~* U5 P, {8 F+ }+ z# B4 _
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 m7 A2 O/ Y8 G! n4 m5 R+ @ C
9 W0 G: d. R$ Q, o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ S. |3 {# B6 j e
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( |: ]$ W- F: B3 K0 q
0 D7 g, D" E: h& v# Z m1 `5 Z) c4 c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % ~8 S# \5 i% s" I1 V
) e: ^0 d2 U2 g: v
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; K! p3 E" x( Z( A. D- l8 Y
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! V" h3 w1 O! c z6 H
# Y; v- S6 k5 F3 M# s9 X' S- ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
' D) T* L( N- m) ]0 \4 U" ^0 B; h+ ?- p, [2 X0 K( @
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 F; t+ R4 N& I! K" q N, [/ v, M
9 P( M8 |9 @ W26. 改良版玉带千张——happysongsong
. d- [/ ~0 g$ H+ w" |% D i- [+ L4 v6 f7 V# F' G$ S# r( r, v/ s8 i
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! l2 D/ R% y4 m5 I0 U28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* }$ F7 b7 a; d9 V' L2 V( x2 A
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& \; d9 B0 R/ ]$ n8 [. h: X4 q
( a( ?# Y2 O, Y9 c* S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 C3 ~) s0 j; H- K4 u" |8 s/ v% M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 D& V) F b- D' c: Y% n$ j5 y
0 L% j, h8 P* P1 n; R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 Q9 F ]( N* y) Q+ B& Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong J+ M9 l2 L2 R# z
( l5 ?6 w S g& i! f" X6 E+ P35. 菠萝焖鱼腩——网球
; n# p+ G( N( H& o3 V6 Y- |" b$ l1 a' V1 f& k( s. i# C5 j
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) E% W, y# T2 @# Y$ P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
% t* R) a% C3 ?4 a- S1 [5 C, ?3 o1 C2 b, k9 U
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 v% V: {: y& D2 z% A6 _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, k: i p( ?! K$ e4 l a% M
8 _& a$ o- O- [+ T; U$ l8 a
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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' r0 A1 e( e2 c2 u42. 茶叶蛋——Happysongsong7 U9 t/ C: F. ?2 o3 h
3 V- A. O) R% n Z43. 佛手京白——网球0 v+ c5 r8 `7 Z* {( Z7 g* x: [
6 s4 }7 u/ u+ i9 k. Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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: z9 d9 z$ f, p, k45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 a+ R \5 q# O4 U: R* h
' \( j% Q. l1 Y: ^! D6 ?46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
5 P: N- w1 P( @- C& ~7 d2 j$ A. L/ `; Y' b- U5 C) j
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 y! B# d* ?5 ^/ e, u
/ P: x3 N# b% A. [& _1 i/ ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 g- L+ j' o& l' N7 C% n) E
t, p7 J0 \* g7 a
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 _/ I# \& G+ w0 c, J! E
& t$ N7 y" _/ C, [8 e4 d51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ ^9 A% Y/ q* t
& \ w B% W$ N2 C; i4 P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球8 |9 p; O) ^, G% |5 l U* K$ Y2 L
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 S4 \1 z6 |. C" q" x
. @9 A! w8 ?5 n; Q* X8 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
' f. Y, u, K) \9 S: p& S/ Y
& M8 p! \$ V; J" S* f1 O% e+ `56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, c' C" J1 G2 m6 P2 t8 m% k
8 j( W: |7 n5 ]1 J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) Z2 l2 x- k7 S# O$ f) W% D1 D, z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 I% S6 O! v$ z a9 ^
, n$ u1 h6 @5 K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 V9 [) ~ U) c& b' U! z$ z
& `# x' q* D) K" s7 F% u5 B3 y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
7 m$ T, Q; a: z, M/ `: D3 ^+ U8 O+ f% y6 R A& u4 Q$ G$ @
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 _3 r, H% z; v7 [: a7 f" e& Y
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 X6 Y# Z! Z/ [0 f
, p$ j2 G0 d' }8 _$ n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% V6 X+ P$ ]$ I; y+ Y/ g/ h/ j4 N
6 s$ F/ G' @& V# v3 ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 z! S1 O8 y. g3 m* `' X n f X1 L% D+ x
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 g$ Z8 I* A' K8 k- B67. 糖醋排骨——xxiuzi
1 X$ X/ ?) ~* i% Z# `0 L, s! L v) j* a
68. 凉拌椰菜——网球7 y8 G5 ~0 X% X3 N* d
1 C9 \ ]# r0 K$ Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ S M' i! E, f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 j* Q" a+ m# P9 P% y) M" Z
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 `! p e. p7 C% s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. Q7 ?* v9 `$ n( O" l4 U
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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0 N( u$ d7 W% h$ o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 i, H; U9 \5 V* q, L
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 H6 p$ B& k. h( H3 o4 ] X% K0 i
& R' U' J' Q4 R- m
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 [6 A( d& o2 K* ~7 ?. E
4 V! G! d9 M1 d6 t5 h, j% ]81. 糯米藕——遁世的野草6 |( m6 ^7 O" u# a6 ^ z* i& E+ k
$ K& a P. {/ K c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& y, I/ ?7 O8 Z, ^: P" e4 s
$ ]+ [8 w( L! }/ D' ]
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl w4 M+ H* ?" A/ ]* w$ ?
* z# ], [8 o! q$ a/ C# ~+ A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 Y9 z. e1 b! V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
1 G! y6 Y+ L' Z
' M- t; }! W% R. Y86. 芙蓉乱——vichida1 z2 Z z: |6 t* P$ P: _! @
. C; ]9 l9 ]: F! D$ [. Q* Z% G
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* D8 ?1 n4 |! F# c1 F" T. s$ T
8 U( b* r& g. X: q2 ^# S8 F) X9 p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: g- Z: s1 m$ y; R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! h; a2 H3 s h* l8 c) E! n
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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0 w' ~ b3 i: ~* ~' d) {" @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 t/ v9 `3 i7 u; D92.芙蓉醉——xxiuzi
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8 E7 ~3 H' \- ^' R. Q: a93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- P5 O" c1 p% p Q- }: [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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4 c; g b) H; l2 Z, L95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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4 `2 f. l3 ]: F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- R% i! Z8 K7 C% Z0 L8 T! }1 T
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# g9 @9 q% k0 }9 e( h- R! f
' f. S( n; ^/ S/ I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' Q% c4 z; F. X' |' r' w/ t3 A( e6 F
: z' m( i4 P" f/ ~7 }- f99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% x' @4 X7 Y b
' d! y, H' G: ]5 ? T4 v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& R* [# o% @" w; u1 a$ ]4 W- m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 t) u* y/ ^% F2 {; U' ^" Z$ `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. B# c. N, I/ y8 V4 n5 |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 H* k) I2 J2 b. T2 B- s" |
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' h* z; Z. ~2 a1 b5 D: X! O
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, d3 o' D, |: z0 z9 q+ y
& p$ T! z& o% E3 T4 A2 K8 K108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& L( m" E1 M9 Z% D+ D
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( ?8 B& h6 P- R# p5 H# ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( B% }) k' p0 H$ Y0 _112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 J+ R3 M" y% f! W113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ k$ [; ]& |/ j' b5 ?1 ]4 ~( u3 r% @7 m
) [% n7 g% ]# N& f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 `$ E9 v& U* ?. C- L( W1 K, @
2 r4 m& L4 K8 a7 ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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! a# L; b" w$ O2 s% x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) m8 x3 M& l2 l4 @7 E; M9 X* X
1 ~9 A5 N+ c! P9 \6 O7 B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 B9 `$ X9 _* W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ G( |2 c, Q" l" D1 `
& }- Q( B/ c+ U5 K6 E1 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 l8 z$ x9 T4 R0 A- s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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) d9 k- g5 n6 m& K. Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 k7 ? p, x8 h! w9 L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 ]8 [9 H: k4 a8 i N. ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# a: [- c7 y8 K! o( E
R* H; `' x- q9 O3 \; H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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