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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . `* L# K: I, t4 {
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:3 I H- i* ?8 ^+ K: [7 L% T% e
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* C1 G+ z" }# A* g6 Q3 _) ?6 ^ c (点击以下菜名直接抵达美食地点!)# F) a* n: _5 S8 `- A2 @, y$ r
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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6 ?' S j6 @0 Z' q2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
( y9 p1 x0 `; V3 u; C; r; S8 S0 G8 X" S0 u) y) f
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* _- }" X% i& g, Y: z8 t
- J1 z9 I, s& R! j5 z7 e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 z/ r) h: C8 U5 G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 Y/ q1 j6 J: c& G q5 c/ J$ } z
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 M2 ]8 n# A6 t9 {
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 P z5 x5 ?( R* t C- \
* ~2 P7 D. |. `8 ~. R9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, q3 S+ w6 R1 Z& v3 T8 Z1 S
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ j0 E4 ?+ o0 H( Q7 z1 E12. 苦瓜酿 —— 网球. g" ~, x1 W& \: B
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球3 o7 v$ l$ `* D L0 n0 ~
1 h# C0 t5 z+ o9 \
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong# r5 @. s/ A( N; t8 R/ ^
$ o" X+ M) v6 h e3 X; j: x
15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ t1 s/ E2 E. I- o$ n/ n) y
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- ?- ?' a7 m! s9 |+ \5 i17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) i: _: [8 H' k {* H; w18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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( d; l* X8 Y- r6 |; Z' D- @- v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : k/ E2 ~8 ]/ w
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong g( o3 }$ E1 x4 ]& Y& `% U7 b. a
0 M1 J2 _/ C, Z5 m7 p n% P& z22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong* R! A& t, R. m4 B9 a! \# U9 Z
* C7 P$ H, U$ v) l4 {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK z+ r, j2 W8 J
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 e2 `9 i6 y$ U( ]" ] Q' Q; |. p* X8 Z2 r26. 改良版玉带千张——happysongsong
* c. i. p" ]- b0 @# @& P0 P0 T& p7 @8 C, p9 p" z0 ?# m! b
27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ ]0 B/ L- ~, `1 p0 J7 `/ @5 k
" |) G! X [& H, J& K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! T' @* g6 k [' I+ J% E) Q9 Y" s
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( G3 s$ _+ e3 z" I31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 L+ F: P, s k1 P( T) P
- \' t; S5 C& G32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 p# K7 C% K) @: `) T0 h1 ~
5 k" k; H* ?" b34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong. r! Z+ E5 ?, m, ?: E8 Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ K4 Q" R' j/ v) g8 t( L
5 j- e: ~% u3 c! r0 O% r36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 s: ?8 j {7 ]
) D# g7 I8 ~% K9 z9 [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' R$ {* B. `( `: r) O
$ D6 o- y s7 B, G! C" |1 ?" ^* C3 f
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: B& ]6 o, h Z( K& s& M4 M) F
# N2 b: k, o( @: K9 W39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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" l+ w7 K3 \3 ]9 `3 P z* `/ @0 B' x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; C# l: _6 w6 O: Z! R
8 j3 u& W8 q! R7 k0 a. }8 j) R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 M. e5 `; @6 @! F8 V42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. }( ~" g/ g* M! ~ o. H# r6 k
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) x c1 X, u+ n9 p) I3 Z
- Z9 r% Y% ]6 N, C7 L( W+ \* j4 p# v T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ j( w$ @+ K, f z/ @
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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7 @2 W& H& t) y" M" g48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 D4 U7 c( H7 x4 W. y3 ^0 ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 W3 Q3 i8 }; C# N& r6 r2 k4 V
- `1 t6 ~7 Y9 K6 k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% @6 S% o) r m0 Z$ @" z* K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 G) c& M. K/ i) S9 q0 M
- g! Z' ?0 c" ^: c/ ]52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 L5 X8 W2 v5 `, P53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ @# x" C( q9 W7 L5 T) H) L55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) t4 ^, _! H( W( W% m) y8 D
) X' H; O0 N( z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球- V+ R: l7 ~+ r5 F/ i* G) l
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 O5 t# N) R& k% l2 u9 X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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L% q. u/ D' \( J4 E, A. q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
! Q Z9 z) l. U1 T/ g- y
! V* u) R) h' u, i. @# B4 j7 i$ Y" J* h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 F. _9 V% y) n; a- v3 E, _" ?' @
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 j; d! x9 i7 V- J. Q
& S' w8 q. r0 [$ O" M" m2 _7 @$ a63. 酱鸭——Jane_xyp
; Y" J$ x7 K: @ C; p( ^0 P4 X8 p! e5 Y" }9 w" T. |8 a. r+ l
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) Y/ a( U3 a2 I0 ^5 |! y' i+ Q! Q
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' ~& _; E' \2 v& d, c# k- u/ I
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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7 u2 ^% E7 i. ]67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球+ ?" f$ k3 A: X' d7 n% l
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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`" ^9 Q1 c% r$ J6 M5 v8 T70. 五彩鸡丁——lily_zl. B, h S: U( f; `5 I
8 I0 W5 z0 L) ?: _! A& Q6 n71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球' P, I5 k0 s) J
$ d$ ?& s# l5 l0 b72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球2 V3 h# l2 _9 z
' B% n, U$ ^' I' }7 V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ h y4 g# J1 W q' _
& [8 P- D( s% R7 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# i" p. ?' \8 n( d1 |: r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl8 T1 h% f2 z, D* o- e4 L
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 ~ q9 k- K/ y* I- S) Y( y, b! i8 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ [6 F( P0 s3 b: w7 s6 g
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球; E4 w/ K- K2 t4 Y& h4 Z$ x4 O. \4 `
7 S) y2 Q" w! Z) Z% U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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, l/ N0 S) w( u& H2 x" f82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 R, l% `7 a# a1 B
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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! x3 P: O+ ]' s8 _ L g3 G; h7 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 l4 o: ^- w" E2 \+ f0 W9 \
1 d3 ]+ n. k, Y. q. c3 f85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida: h) O8 M# R3 @. I
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; ?' ^' a7 Q/ X# y( N88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, y4 O6 Y& C+ E% D. { e% n
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
0 U2 u0 K8 M& r" _0 e, k3 @) C% |; n3 i! ` n0 B, k8 Z* J
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl/ o A8 _, H; B4 \. F) F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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/ _5 d) x( n9 e& D( Q3 v" U' w% G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 G" Y0 l. N. s7 e( Q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; `: L, N$ y1 [8 ~) F d
) g4 w- @2 |4 Z1 g6 O8 q; @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 M9 }1 p5 m+ F8 i4 e; ~0 T6 e' r104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi$ i- W( D. R7 U8 v7 I+ J
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" p! c3 ^6 L2 \
* j0 ]% Z( c( ^7 ~5 @0 W# f4 j106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ X0 [% o" M6 D9 Q
: }7 ]! v _- H2 \: t1 V: ^8 C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 b& y/ Y1 g9 B6 B
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" d7 [4 n( Y; ~4 G! i1 L
4 A# [! ~) k, H7 v% |0 \8 ?, N6 Q) Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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9 h% \( t% x5 K# `: a4 ^% y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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' z& P% d4 Y" @8 |& l5 k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 y" F+ I1 T6 ?$ e' x8 l5 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, o1 d8 [+ j- k- E: U
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi [9 o' W5 C" \. X
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 A- W$ ^* ]6 Q. ?
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- M+ |; E u/ a" K
6 n% L% Y$ Z( v/ }3 p123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 R4 ]: C% Y( m; Q' u; X6 e
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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