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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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1 p" ?6 V7 _/ Z) T& S ?& ~敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 _7 H7 ~; o+ W6 E 美食电梯：% ^: }" r+ e, x: |( g3 @% h, E
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& C$ B4 c% N N2 S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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" C3 m6 H9 g' G: j" C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ d% C% _9 ?! i! q! J- t. c) t
$ K; H( X4 p8 H3 X) _. w2 C; d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ d5 a0 f; q' h$ v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 b, D/ I% T) j) f# V
( Y6 A% g/ s( x9 W6 l; K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ |( ^3 X% Q0 g
, w v! V0 h7 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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7 x# D: R R9 o6 ?7 t12. 苦瓜酿 —— 网球9 M7 `$ b% a' a9 _ d" k W
3 e( g) e% l3 d. r. [9 t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* m6 K+ K0 L, {- k
8 p( o9 g6 `- A( ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: l; {8 u( N) k8 y( {1 ^; C- b+ d
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& Y7 |$ ]( n8 ~0 k
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 [3 c+ R* K: z/ Q7 K+ G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & }8 J5 l3 R5 ?2 \
1 _6 w/ Y1 v; U! I- {' b8 q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # f7 |9 i+ W/ J% C& \
* p& l# ~) U- a% {8 Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : D! z# Z0 f4 P) t% K! d
" }2 r4 v$ o" Q( G) P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 e9 H' P! v( D5 l5 i$ Q
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ ?8 Q% u" y5 T0 C; h: e' d- z
- \7 L; @7 `/ H" @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' t# f9 a( w4 c$ j* G" N
. ]5 g/ F/ { b4 L; E25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- b& O: z; D* U+ o' R
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" ^9 z1 q5 `/ A27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 u' V8 Y: K1 ^4 I$ q/ l
3 ]6 L U- o( N' f5 b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* ^. e4 E y5 n; w, H' V( q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' k# v Y+ D) L
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 s- @) P$ s, o! T+ Y. K4 d) G8 I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 S5 K/ W2 T7 `1 ]! C
5 I; H; O; A3 o: i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; S/ r- G) H5 D& a
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( S- |' s. p5 Z5 S2 I6 C( y* M
' x$ t/ J7 h# Z1 Z- n1 `- e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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0 ^. d9 A T! L" O( n7 \41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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7 u7 {& g% r, b5 ?9 V0 n- {42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! m3 r! s$ u9 C1 D m/ v: A43. 佛手京白——网球* c2 Q6 W9 P% i" f& X/ D9 f; i$ V) u9 b9 p
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! X' q2 c2 ~- ?- ?2 T
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. G( S. w9 j6 o2 c1 X; A. S1 c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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2 o2 }6 y( J# [6 A' B- Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ u! k" s; d' m- L+ | ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ s3 Z% c0 a& g7 |! C1 g
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ y3 _! t6 ^) _) Z) \
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' B6 e% G* O0 g3 B
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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C7 C" {8 G7 v& W6 M54. 干煸豆角——Happysongsong
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' `! w2 @. ?- m, E# ~2 m% i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, W" T5 e' Z/ e' s
; @% c! p8 j" G5 }* J g4 ^/ A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. p- l# U9 O. H* C6 V! r& ^# D
$ i, h/ W+ {# q! x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ Q/ T! O% M/ ~0 B+ B
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ F3 L }* N! V3 W* G" M59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% R B3 Z, P, z; V4 _5 H- q! a; I& s
. h, h1 k. Q# O( j% K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 ]# b7 V7 l( I) u+ g; H
* P! w) a+ s# k: j( r0 l63. 酱鸭——Jane_xyp( ~* v- R2 ~ B) C% O
7 o" b, \3 A( L" s64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# s( @; U" G; P8 ~' n67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 M: w- k6 r" ?' l n68. 凉拌椰菜——网球
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% o' t! e2 u, }' H8 D" W3 u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl1 L4 v& ^4 V$ |2 T" _
, `; \/ e: u1 g& N( z- \- Y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& ?# K/ z6 g0 V
% C% D5 O4 g$ r7 J* K5 ^0 F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" {5 i5 j- s; E: v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 S2 Y% L0 B2 A/ H3 o8 [6 M
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 M/ @* \8 C+ l+ N
1 h. s- e* E8 G! m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- h8 W9 n0 u4 O3 Y1 o; U0 F
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ e- e9 n# s b6 p/ }
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81. 糯米藕——遁世的野草5 U: z8 N1 D! s/ q. d7 A
+ l y/ ]% B9 q$ O0 z( @5 c' U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- K1 r! j/ s2 P
* J7 n3 L# Y) ?; ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" y9 |. ^; O8 N$ V5 {5 X1 ^9 I" J3 c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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2 Z$ i0 W" |: I$ I' W3 |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 i$ V8 Q8 n( d
. M& }2 w, j. I5 z2 [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ u( c! z2 D1 f" ]! ?. m
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' w7 v3 c# [, P91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 L6 W# L2 P- ]0 J
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& N/ Q/ v6 M4 a$ Y1 `6 l5 Z$ @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK7 ~( j, a0 U8 z2 H7 g! s
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 ~! o3 H3 ? N! Y J8 {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl5 Q9 }6 }1 n5 H! K2 I7 Q
9 } m( K! M; v4 L4 ?# A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: n! Z; f/ L; X' O) J R
; c% w4 k! ^- g" Y* y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! o# o: w& |' Y% g Z+ Y( V3 a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: {& a& x# C1 `9 y( i+ O. \
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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) |3 E4 z3 u) R9 g4 |( }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 [3 x* X M+ S) ^* u
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* n( V" r* {& H' L* Z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* i% |) v& g9 C( _$ Y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 a2 F( J7 c" M
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ F( t, r+ g9 U7 {0 w
7 J5 a1 r7 N8 z4 N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- {& _( t7 f: C9 t! u! M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 f9 ?8 r( l9 C$ L' j' X/ O& s
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: X; A" x( Y" R+ r6 D' y
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 f1 E' z- K& r: I1 R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 y9 _5 R4 z3 c/ K& m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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; G: v# G, _# z8 ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: w H" P7 V0 E, Q& k' w; M7 l. |
1 c# J5 j. p2 [6 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& V$ a" u( G! b% ]4 v
$ w6 U5 k- [! @/ o* o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! Y3 _3 I- T2 _
! Q( g) d/ D1 m$ P0 n122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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' ^: T5 Y s8 U; L* |. Q: Y% `/ ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) M; D& N! _% H6 R- x( O) P7 s124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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