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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, Q7 W, i+ y3 ^' G% p/ k% v N. M! x敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)) n4 ^3 ~6 [+ ]
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi4 W- U" @, b+ f8 v: e
, A, r8 y+ Y3 u, R7 W, |' f6 R2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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4 O' j; G! \4 V: b9 |# ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& T5 O* t, _( \) m/ J' w: ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" z+ A0 Z; C7 v; _. l- O1 j [& y
! r# c7 W! C) t( L9 R/ X/ ] k5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 z+ h+ M* l' U* c2 }: j6 Z% G& E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 n" L2 A& T' {; u. p/ c8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( Z2 p# V; B( w+ B* p. U K
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' Z" [1 ]( w; u9 w; t) s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong) E A, n3 S+ e# S
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413! O1 Z0 b D' _
' d4 V7 d$ e$ ?8 c. [& H" P4 u16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" S2 I$ F, a0 K/ y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 _+ ^2 ?* t& c& x4 ?18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 H- e; `, v" }5 p8 U3 f( b' |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ p. G J, L2 n2 R
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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9 Z& k9 s; V* v( _21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
1 G* m: F+ W0 B$ ^2 c5 g3 W* g8 g8 K' m
22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 O, S9 U c) n5 L+ I1 R" k23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
( `" G% A; H' W+ g6 L7 Q
% b; D& b: T7 \# g; C( }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, b) ]. \, W5 e3 m2 Q2 y
! ?. n! m+ U' n! Y& y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' |& s+ `: d% |4 n' v: b
9 S+ m0 U, Q F+ x( {! v26. 改良版玉带千张——happysongsong
" U0 f8 v/ p. J: m8 u0 P) q, r( ]# c# C7 M8 F
27. 清炖猪脚汤——happysongsong& U7 T+ w2 n5 F% d
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 l# h. b3 Q3 t; a
: P4 L/ i+ M+ k( C: n32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" ^* B4 ]6 \1 @7 \9 l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 f; m3 M8 s1 I9 {7 X/ W4 {
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 H! Q. d9 o' H# t5 }
, Q' o# H% c2 \9 l3 [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* y0 M+ P! l+ h# V
. I, F J" J" [39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007% {/ Q9 z+ z$ n7 L {
' {/ P# ~1 I! _8 l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ F! M/ b6 J3 n! u9 T& M
+ }$ M3 ]4 U; X3 A/ [% m/ D
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 H6 D& U6 k! _2 [ R5 ^3 ^
4 y4 k; P' K7 i1 h7 E. Y( @7 E' J
42. 茶叶蛋——Happysongsong8 M# v$ m6 J4 b) g
9 T g4 i* d7 u; ~43. 佛手京白——网球
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" _, w% a+ C% V, u; U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 P K+ O: z4 M& ]
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 T4 T8 |1 c, P2 b6 v* X
( O( j( ~8 y) e# g3 S v& n& [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ m d4 {0 q4 b; u
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 p4 o( y* a; ^* ?% B3 a
/ c6 `; X0 n$ X% o" I: N7 |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 x% g4 \/ q* O& R" x- {0 W
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 y' V- X0 B2 V5 Y' X5 u
+ V. x1 L3 j' T* S53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 N/ p" H$ G. b$ C
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ S7 ?1 _( X7 e" O8 N+ B8 k
3 b& s# a( i d. Y& l/ x' }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' d/ X' W1 r1 E6 g
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& \3 Q C% X# {' ^, F: V9 r" {1 d
1 C |9 i3 o* e$ [( ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) ^# e( a8 x' t& e
1 Q- G8 C1 |: }7 W8 e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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$ r) N6 k' X* a+ \ a2 N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" k6 _5 k: |8 E% I1 e
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi+ Y5 C& `3 _$ Z% o. C5 M5 v
4 b( Q8 e, j( d% o( s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. b0 J3 v6 k( [" J
$ D% }/ j9 E) M* S63. 酱鸭——Jane_xyp3 p5 J" P6 Y0 X# `6 p0 V0 k6 c7 ^2 f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
8 i. }: p. C1 o& v8 W6 s
4 n: |# N0 d9 J+ E* n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
9 W7 D& ^8 n. V$ M" p7 D
9 }, Z F! v* n: o66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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2 ]5 p8 G/ H9 B67. 糖醋排骨——xxiuzi. a9 u N U; a
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68. 凉拌椰菜——网球% t! s$ N& I; B( Y+ F7 y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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q: l) h4 F$ j3 e70. 五彩鸡丁——lily_zl
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U/ ^! Y7 P3 ?' ~) @& M71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* _" }3 L) E9 S z/ w( |/ G2 e
4 {, X' l- s) n1 R- i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, A, N0 K# ^" L& `/ W
T1 |2 P; j0 h9 V) G' ^0 z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 a' [- p% E2 H2 ~9 S k
5 l1 S+ ]: [* ^4 m- F75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 t# x- ^" R! i6 u* I2 c76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl2 g7 X9 r8 H0 W0 @
2 |/ b* } x$ a# r) H! R6 B5 K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( p* ?& I% r: l+ C4 p/ S
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! U: `; J7 N9 w
, V8 C5 g5 J/ T79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
8 G$ Z- [+ _1 x) b1 Q5 L5 `& ?6 t1 I4 ?! t9 C) K0 q7 g
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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T d3 a3 @6 y. \! l82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: L$ P- Q$ n" _0 z% N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! t" D6 M# Z7 v8 {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 X2 D4 C) |) I/ ~9 y" A1 S8 v/ v" O* j! }2 L- o9 c/ v5 c
86. 芙蓉乱——vichida, B9 E, R/ @) ~5 Z5 L
7 e1 E7 D2 j: ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; f$ _7 W" ~. e+ ~88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; R. i3 b5 R/ }& |/ y
4 _" g4 n4 [1 \+ K$ P/ v" Z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) J) T( E+ f/ l, a( G6 O92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ C4 y% m4 I) V5 {2 `2 W1 [: T93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK u+ B1 j9 m) A) x
* \: q- e5 {' j1 v G95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl- `3 p1 |5 I% W8 [, V/ R
9 f8 ^4 |& e/ ]& N( g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# k# L0 b4 L1 L) v- F$ O6 K
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% m/ `& q2 S# b9 E* B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 C9 {' X1 {" g: B; n3 }" F7 p# j
9 ~- K7 H. }' V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& V* P @6 B& d% c A
! n( ~& E, V6 b" b7 X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 r1 R, z) v1 f% C8 G
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& u L7 R0 ^. t C( D; ]
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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( f5 z: m* n, R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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7 o' g% Z2 P* j& z$ ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% l8 y0 V; v2 ~% I5 G
' x8 O' t+ K6 h$ R, X/ L4 {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 {9 n8 X" C2 O0 Q* r/ k
% }' ~' J: t/ m- H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 |5 P* @& ^, k J& a# R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; N, w/ |( }: f
% Y7 E/ f/ a1 d7 A111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ X/ ?; d: g i, @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% C) g, I9 a% n5 R2 P. T" V- _, `
3 r0 Z, h! @: Z: l* @* O! @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 g" H7 R0 F, K: c1 i( c
+ h ~/ E' R/ h' l: {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 a# }: a0 H- P% E2 _3 W
" R7 _% G5 t9 o6 x8 f3 x8 x( W {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% Y* m. c) z( T: B+ ~3 V5 y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# Y$ y& W8 j. r; @/ N# x! Q m
, j1 M k6 R! r122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' Z/ F1 L8 n; z( ^+ q$ z
. [" Q8 U" R% B& k1 S& K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 H7 `! J# a; n) a0 K- o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# l( u8 j/ i; j0 ]1 g
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