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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 z4 H- M5 L! J/ W D2 J 美食电梯：' V4 g# l" k' N1 A0 t
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$ o4 |1 o) H% q; r1 g9 A8 k （点击以下菜名直接抵达美食地点！） d. i5 p- Q+ C2 X. p! m
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# G: {" x+ Y8 ~( z0 k2 u4 F9 D# q
$ j+ c+ c0 R2 v5 j7 \7 u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) i1 V" S# `9 ~' k5 C' x( z* i+ j1 @7 |+ P. Z
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
2 W3 g, m* |: u' _3 T! @1 [6 r9 y9 N+ T1 y; x* w3 V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' H7 c* Z) J/ }4 }! B: J6 q( h
7 j. D ]; o) i$ n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% l: u: k' x. S% Q `) Q( |2 j5 B, \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 d* I: ?1 X% J( N* [4 r$ d9 q" V7 C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 m; v7 \0 K( `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 V) q+ O: h5 o4 w( i( V
# T6 ~. K+ ]( o1 {/ y2 I# ~, y11. 文蛤蒸蛋—— 网球) R1 `; r2 t) C) m
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12. 苦瓜酿 —— 网球' W* ]: R) @. O& M) k1 _
! A5 h2 x, d! j ` B) l7 L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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0 C: a4 @/ w+ f7 c4 U14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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2 c7 a" u# @; G8 K1 C15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! p' @+ N3 A" r, ?3 e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, y; k+ S7 D- c% H; T! J17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & m0 l& G* U. N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 f1 D0 k* R0 E8 r- p, m5 N( c
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, Y6 U' x6 u i# b2 [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 X" G+ R( ]4 R$ @) c+ h3 o
! W* y, z: k" D" D25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 N: H2 e: U; s4 y- Y) S/ L
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 j. [: j g. y1 m& i: g
6 ]; }4 G. @+ X( N29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ Q' s& M) k9 T7 x. ]) i- h* ]. K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ d4 C5 I( m1 w
) u6 i( ]/ ?; U/ \/ |31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 ~# n* W6 K; }/ R1 g9 ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, f5 I! S& `1 ^7 y3 D$ D
1 M" x( s; s( x$ J7 U33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ K: `7 \7 k. Y( L# _" q" Y35. 菠萝焖鱼腩——网球, E; V; V5 O) ^# `3 n) q
3 Y/ K4 u/ N9 W/ V, l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 V! a2 k/ T) g9 p4 X
T7 M/ N) i I7 J5 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ _& c$ o/ j8 X
& M; K8 b+ T2 e% [9 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# M; X" T4 _$ q$ M. R
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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: ~5 i$ X/ r$ W, I: B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 B/ J6 \/ _. V) q2 `! G/ e# U3 C8 K
6 T) E H! S- M: W) w43. 佛手京白——网球! w, t# ?, J; w* B" ^' A
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 l" _5 X- Y4 J
: b. ?6 w* M+ N45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 n+ ~. d# y$ }5 r9 h/ k' z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- B! S# j: ~7 c) `% \
8 a( V9 R2 Q% C% h. m# Y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 [: c; d- R1 Z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) ?8 q9 ~8 s$ V" O" Q
' X+ q' j, Y! S+ ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 a/ i4 [9 G# g) p0 U& {+ b' [: ]/ T
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' I; _ L& t8 Q* A5 `- g! t
P4 O; `; X. [7 \& T, x& B. d8 N$ K, S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" |7 A* T! b. C' ~( z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ I7 }2 f& c: c' @3 D; \7 B3 J% ~
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 |5 f- m# e9 f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 {4 l" R: M! ~* q2 C
) F# y; c& [5 u9 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 L% @, `) }" W4 _' P5 w
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* a4 j( x' j$ v4 s8 V, ?
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 p! J6 J$ k- U7 ~& W/ U Y
, M m9 v! \- B5 l6 c8 Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 q; ?7 w# p2 T2 Z j' x/ e1 h- y) ~/ r$ O: s' S5 A, Z
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 n/ e& x" x8 P9 \) J$ A4 R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 B7 ~' k( O, D( s" i2 l! I
! V, [+ m W L% `$ G2 L/ ]8 y6 U
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! d/ a6 V+ [4 v1 M$ w8 {( H
: T1 s4 Y$ f- B67. 糖醋排骨——xxiuzi# j+ N0 R$ S' O5 D" n; r
0 R: y$ k8 z6 ` j* d& M4 }& v
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) _( u' U8 r! f( U( e0 W70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% m+ t* o' Q5 o1 D c: c+ Y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, E r) r) |4 Q) D
' v6 i0 n% z# P# z( r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' V* X1 H8 O+ _ G' W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" w7 W) x g4 l
* }8 U9 b" ~4 a1 b& E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl M3 n6 r. g( F' A7 L, g
5 I; y* \9 n4 z4 F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
; l4 E/ a. }, H. _/ s7 L2 B; U; j4 E, ]! [( _# C2 l1 z8 @& H
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 T7 d5 [: Z1 ~
7 s4 ~9 [* W3 F( t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ z6 O9 R* h7 K- g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 r# H$ i9 l, r- b+ w% ^
3 H3 a+ ?2 T8 b' B0 w* ]/ K2 A, t84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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( U# x: H* o. N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 l" x$ [+ g; K5 c( B4 j1 M6 U
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86. 芙蓉乱——vichida
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& Q _/ P* L: D t& m3 _% K y9 T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* S4 l8 X* J0 S
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 Z- Y w7 y- y) c! a" C
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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- ]; H! K X* p9 e* a2 g3 v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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% f) T1 d) f- V' R5 m8 O95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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7 S5 ^- U% t( e2 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- t" g/ P% {! m6 W6 Q/ D
. {$ O; t& d$ h2 P4 ?* J+ q& ~97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- c/ j3 S+ E" f) l100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 N9 r) u: D, X! N9 f3 y0 z- L2 U
: U! H4 j- u9 ^& j& _4 l101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! B6 e7 o+ [9 p7 | w
3 o; U$ x& ]* M! x7 q+ L* g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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% J4 l7 B" @' W0 M$ s* A C103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 Y; w r5 _; U- U8 K6 P7 @( o L
- B" o' V/ ?5 \' f+ G, c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 g0 i" |+ t5 C4 i4 }3 y! s
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) H- _/ a, v- [- M8 r( R
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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% e' r+ @6 A! ~8 n$ h109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& x3 W( j, A7 U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) N5 Q/ F% d/ O, ?: p
8 g$ L; K A8 b% n# s7 U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' N7 i: M3 v% W$ H' H0 y. J
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% ?9 F; t, j+ G& a; A
- ?" Z2 V2 I8 x3 g3 `. h2 H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& ?7 b' J/ F9 K! J: P+ k/ z" r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 O: R" a2 G7 ]1 |
) y; w7 j3 _+ T* x2 p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, X1 T! x5 m! H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" k! V% r* O* `% Q- I: K7 H
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, v( Y7 M+ W/ P5 l% u1 K0 F' o
2 X+ P9 X2 T T6 H) [. ~. n7 {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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