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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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; U2 V# l7 o* [敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 |$ D* ^) ]$ r e2 a: C 美食电梯：6 d3 I4 m, ?2 Q6 w/ N( t4 v7 D
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* S' d+ D4 g# f: T; X+ H （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi: s0 g) ~: b! Q; R" Q% d) h
# I8 }& C8 ^8 g! E2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) H v( {% n: h. f8 X7 A/ I6 q! ]
& d/ N$ Q& R E) ?
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 R8 w) u1 k; t& B
. r' r8 J/ U0 j! t% i. @: @
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi" z4 `8 s& Z. i- P, q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 I! L j2 ]0 j2 L4 F q& ] A0 [
% q0 y5 A/ |5 D4 \" u3 F1 h
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" _+ s2 @. ~! d, d
# D& q7 f9 K. C P+ }7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 @( X! C% p0 w* c; M) |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 q; e6 V' \# h$ s
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" [- x' B8 T( I- e- N/ h9 T2 ], `
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 e3 G5 `4 ?2 X' ^. d9 ]1 p* ~
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 E9 M M8 N, t" x" H1 _, ~# A3 u8 X0 N a. k4 l. J7 n
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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: ] S, B) A, q5 ~2 Y5 l15. 蚂蚁上树——nancy20050413% e4 O3 q, p, e5 j! P+ M3 x
8 k1 `9 t* U2 J3 o) ~* Z) n' n8 R! a% ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + k3 b0 d d- I7 i5 Q4 m4 X' O( t/ g
% v2 j6 o) r( [; a0 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
6 W( q" r. c# z) }9 g9 J( c0 b% ?- Y% G
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 [/ g4 s2 R/ Q7 Q7 X# p
/ `9 ~4 y0 \" b; I( t20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ! f+ p. T* B6 t* B
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong0 ?8 ]! w2 [! p' ]2 U5 i6 {9 U h
( U4 k" u/ |8 v. w; {) b. Q. ]! T22. 酸辣汤——咪咪龙" }# R1 B! v3 `) Q$ `- P" }
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 g# j& W7 K, j" a1 P8 ]( z+ i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 ?" ^* I4 x6 |' q g# P' x
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 S& ]5 p% V" N8 P' U2 Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 z: ^. Z9 q% C2 [1 w* n
, `& i$ R, \& _6 ~! G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, ]3 ?8 X) q. V& z7 @$ @4 J" ^( W
1 C' ]6 X, p4 Y; |29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: _ a& q& ~( ^% j4 k* l. R
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK$ o2 g/ Q1 T, t( ?
% D5 k: u; e. \4 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' s R5 U$ M( v8 B3 R3 z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. s2 {5 H; D! j x4 U
* Q) t8 k: g* ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, d3 V7 y$ a9 g$ R* z) f3 }: `0 c) v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong: H6 [, V- J& G B* K
& A2 N: Q5 r6 U: ^35. 菠萝焖鱼腩——网球( q! }/ G& v& b* v1 z* X! z/ N# ?
0 i; M; ]( e' X1 n' L
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( A: s: X9 W9 O) b0 n% g, C8 Q9 d" D: n+ V
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 [4 x! {( k) c3 U
0 K. m- O# J* w: j5 h! Q# L! Q/ j
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* g* D/ o8 d3 n' }% M' ]( Z' P, `9 e5 c( E
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 Y% {" H6 l% u+ p) Q9 j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( Z T, S' i! s1 R- i! }) ] H
8 \% U& y7 {# f3 V, x& B; g/ F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" C. f: p2 s! b" p( @ [; t
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43. 佛手京白——网球7 F- R! m! [, Q# W/ v1 h
2 B4 H3 V; g7 ?( t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
8 d) K% Y# E/ ~& b$ F6 q5 n- b) N+ |/ x8 C& M9 d/ t6 s
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: z& e' y W( ~0 L" V) p1 S- Z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ Z; x' Q5 }& A8 A& n' _9 `* R' Z
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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# `* e9 o5 o4 J( C8 N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; f) N1 ~( R8 H' k
' g, I# O( \, O2 ]) [" M4 W
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" u1 d# ]) \/ S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* w$ z/ D) s$ m4 h. Z9 ^0 ^0 G/ k: ^7 I2 d
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 W5 `# a' d* W4 `# m+ ~) C1 Y54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& ^7 R) [0 X9 ^, n" } D
, n7 m: c, [% M. F; g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 t# H+ Y* I7 C" p+ A
4 f, q6 y$ B, @. S6 j) Z9 K9 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- Z. i4 T4 \3 q4 ]2 X
' t7 q) A E9 C
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ u ^1 M5 D* E2 i
; q: w& p8 R2 G: a5 w- s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* E# l' X5 E$ Y: R( D+ M
& G3 i! G6 g) @% L( T# G: U! P
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- u7 ]: w. u) d/ ] K
+ l5 R0 Z" ?! z& p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
! x, I& u& @' A0 a j3 s" ]* I# y& L9 s$ h
63. 酱鸭——Jane_xyp) I* ?( k* r( D1 c u3 n
4 B5 A; K& T8 \/ c- D
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 m" Y0 [, A; e H% L
c6 U. P$ k' h8 x. H- Z7 y3 _65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 U' c& z: a) {1 O5 ? p: N
- t/ M" Q1 N( J) l1 H! G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 D, s" M7 E$ \
, f+ g9 M& {( j, `7 y! [0 {% k% R
67. 糖醋排骨——xxiuzi
& n1 |. g& i( T& A' s; w Z; v4 p( p# w( V3 h3 a4 U4 @
68. 凉拌椰菜——网球* k+ ?0 w5 T3 {: y+ B% U* X$ \
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 K+ p# b! h: e6 B70. 五彩鸡丁——lily_zl
3 C7 K. G' n& j/ D: t$ |8 e7 p0 \; Y( @0 f- O- A% E& m d* ~! j' d2 T
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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2 @* ]+ ]' L$ }3 Q) D4 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- T+ V1 |1 z/ i2 ~- B, w& C, l: [& p
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 a. O7 a, M- f( J# A0 J
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' f5 ^: x) P* ~% e: \% }' q75. 川式回锅肉——lily_zl% }7 \* I$ ?! Y3 x
5 }5 L" T7 [2 o; B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
! I- y- k% N) _0 C" x2 m6 \; }6 e3 p7 N4 y* D# H- S8 ]; n
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 `2 x1 G8 ~5 Q% |, a% }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ r8 ~7 H4 }. A% t; a( K7 X- \" \
' [5 X2 \3 T R+ r$ q, P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. G) }. n! ^; |7 x3 N4 W
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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7 f* m8 [$ A, N) @7 i% {81. 糯米藕——遁世的野草
8 Z; x# u; c. D. ]- b$ C+ N
G/ |0 S, s; U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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8 R) ^5 F+ Y$ w' e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# n- g) F& D5 A' u& f8 S1 W6 _
5 c5 j5 Z" K+ w3 u' D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 h. x% i* {' ^5 k d# r2 A2 {! C9 w& T; \9 ~0 }# t
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 U( i9 g, B' O4 j9 ^. d: U. A+ o86. 芙蓉乱——vichida
) t7 U" q: O( ?7 {' i, @. M6 I
A8 F9 ^2 Q0 C8 h( [8 Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 \ \$ L1 _, V2 f+ i& Q
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# \/ b L n% H- N1 H5 z
1 c! z- b) W$ s* g2 o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl c# |6 P+ @9 w+ z
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92.芙蓉醉——xxiuzi
) F3 [, z' H+ h; t) u) D3 z4 k! Z0 U, d
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) h/ F9 [( a: n) |/ M) b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* X3 w8 V7 M* |( |& h% a% X
7 U# k; Y$ F8 B% n& @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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( ~" x( e+ C4 G3 `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, v0 v- O; T! t! H
) Z$ e; B, o, J$ D- l! o/ v
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl L! `3 O& h: j# p
9 S$ ?4 P0 E" t @' _; b- X7 C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ U% s1 P2 o; p% G/ z' X6 Y( Z
& x {4 l g! ?# H0 S' z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ t$ P' Q" ?. i4 M0 H4 ?! L1 x8 s# Y: h+ t
7 F* U- J1 z0 C# d) A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 K- [" }- |8 r4 D
$ K' `$ ?" W) l' }3 J4 e: V9 k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- s3 p/ T% H N( C7 E
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 ]6 N. x' |: u/ A' n
8 C. U) V; R0 a& a ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% w5 p0 e8 y. l7 |) H
- ^& l+ c6 y: \. E. j1 G9 F107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. s* m+ ~8 V! ~6 e( D1 H- Y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: X$ ]! r) {1 t% u( L
& S, L+ ^0 ?& u0 C% p% ~110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* c+ q/ E9 K+ F7 D+ E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. F' @) m( S- |" y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& s! R: Y; r# ], _ \" H' H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* n+ n A$ P F( Z$ O
/ t2 K9 ]/ ~% z3 G7 o/ I) l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 a0 D# E8 M6 h9 T/ D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ N$ {6 v* q3 X1 K' \
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, @" H/ q" x2 A7 A' W# H6 l( H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl u( g1 N4 a" _) E* R8 y/ c( j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* W" Z$ }) ]' [/ {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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