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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % C, e) Z2 s) u
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野菜荞麦煎饼; t1 T: w2 p- b3 D3 H% A1 x6 {* _: Q1 I
6 Y& V) L; e& w7 |自创配方: u5 S" Q' j; F2 e0 t
( t/ s* [) M* `1 L1 @/ f' X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)2 p1 d5 x! W5 ~ ?
5 F) T% |; ]7 e为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 J0 Q0 y; g0 f3 i3 ~
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) q4 G' Q4 }+ R5 [, ?# F
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