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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / g5 B: A6 z1 \, u; V+ x
1 z; m* ~+ m1 @野菜荞麦煎饼
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自创配方:
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# [( T% G* i- {8 v9 s; P& u: {* y荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。5 H: _# r2 _2 c5 E! ^0 \
, X) a H: ]0 b i$ J2 f(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)/ }" w) `; \; c0 O }9 ]# o: E
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