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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 9 {* v; M  B" I, C1 q3 q
功效:滋潤養顏,益氣護膚。( ]. o- I! O" L! l9 ?4 p) h- A
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

( ~* y5 u' x& a0 X: Z6 W材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
& n4 ~! }$ G9 f% H
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

8 y1 x; _/ R1 M8 J( R, V; \3 _) a1 \& J# N
2.通絡潤膚湯 7 J4 d3 J  X" ?  h& d
功效:調補氣血。
2 \4 M6 Q; @% Q適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
2 @  }8 O- u9 [9 g- X
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

  A  l2 c. k# n0 E' n; L! n' J. i製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
: l5 y1 h& r# ^& ]6 E- P" m" e

; Y4 Z& \; ^  j9 m' r5 p+ N) e3.養血美顏茶 # k9 z2 O& }" E% K' a8 T4 r  m
功效:養血滋陰,皮膚保健。
5 z+ l, f0 b" T: ~適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
7 D9 c; ~/ P. M; `  K: W
材料:青果二錢
( h% ?. q. q7 a- S4 u/ v桂圓肉二錢
- T# D8 g- n# j4 B+ A- K$ Z杞子二錢
0 k) I& g1 ]2 e* r! m& V5 ~冰糖適量
6 g: M7 H. n% ]" x/ H5 E$ _
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

/ |5 ~0 B0 d% c$ O9 w# C: p8 T; @
4 F, P* K2 U) [5 ?. c/ e4.銀杞護膚茶 $ O6 H4 h) l1 y, z" b% H3 i' Q3 U
功效:美容顏,潤肌。
/ T- Q6 N" u% `$ U- V1 u, R適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
$ [1 {& Y  {' O2 t* ]: G
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢7 {  f0 f+ ~. [8 C/ ?/ s% O" |* E
冰糖適量

0 S+ ?, V& X0 |' j) U( z: q8 {製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
& T. k8 }) g" G# p
  
( S! L, O& M. I& p$ @/ Q8 z5.潤肌養顏茶
% H  i; w( q+ }5 B1 T
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
( e5 b' N; s; h( F$ ]適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
  {9 f$ V; G! C. q+ Q
材料:生地四錢& l* k5 c: b& _! N! M' k7 g
積雪草五錢
/ h: a7 b: L: Y. W5 @山楂五錢
- W# k5 Y* J; D3 K* N片糖適量

7 @3 f7 C, ]: k0 m1 d- y製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
* t/ Y; H! B/ \6 N3 q) h7 G, o5 N. T
  ( O! W0 K9 m. ]; ~4 c
6.健脾養血湯
( V7 c' R, ^1 d9 h9 h  J+ B" b
功效:健脾去濕,養陰美顏。
- }, ?, [& ?+ b. h- o適應証:皮膚粗糙。
, F5 F7 c& P3 c3 ]/ o
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

& z. L5 |8 J% S2 U( Q# `製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

# z& Y1 r1 K  G$ {9 e# j, j7.豐胸美顏湯
  e. ]8 J  }; Q
功效:促進發育,美容養顏。
: e: D7 L) N* F% j( ~6 P( X+ M適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

: N( C) X: h7 A7 @/ B( }. R; t材料:紫河車一具2 a& k' _( T/ v( A
燕窩五錢(先用溫水浸開)
3 m6 d+ {. \" e8 q懷山六錢# c+ [8 M1 T; }1 u7 C$ ^
杞子三錢
8 z# z1 v% d; }+ \- B1 e5 ~$ ~0 {鴿蛋二枚- r2 z4 D3 R1 k. z* b
陳皮八分
3 l. Z7 D) P/ i3 f: K2 |1 B淨瘦肉四兩(先出水)

- L# F8 h7 Y+ u' R4 \5 E5 }製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

! p" X+ }- \* F" L  * ^) s9 U0 f( s( W: F9 N% j9 j
8.健體潤膚湯
0 u  j4 o* }2 x% I1 y4 B5 I: P* o
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
  p. F: Z2 D: E% @適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

  y8 E5 X4 p+ y' X9 w; [材料:懷山五錢
  ], ~3 u& \; U( u7 D7 \生薏米一兩/ `* T2 O0 F% V( \4 d# ^+ ^1 t
銀杏十二粒(去殼)6 b, Y2 o& Q% B; d: y
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
4 W: ^$ r$ d  V1 b# A
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

( o& R* O+ F2 C9 r  @; l  
7 Y: Y4 ^1 a; [6 f4 G4 {7 X9 _" Y5 F9.清補養顏湯 5 o6 J+ n  R/ Z, t
功效:滋補五臟。2 M1 S8 ~' P) E1 [4 U
適應証:虛不受補症候。

# Y2 g. R, F; [: T( u材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
* K+ }9 r( Z. B( ~) v/ |& k
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

6 N* |5 ]$ R1 c, g5 F
3 o8 \/ I/ h. V6 Y1 D7 X( ^10.木瓜潤膚湯 8 `4 ?" P# l, Y; {
功效:滋補潤膚,健胸。0 j3 T* u4 W7 M8 W
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
# o0 {" a* i, A7 l1 z7 a
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

$ j" ]  @9 z3 }6 k製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
3 M5 {% H# I8 ]6 H# ~
  
" F9 g/ o: d) o2 M) W1 E' K11.健脾養心湯 # o5 `$ `& a6 g
功效:補脾養心,健體豐肌。
& J* t" l# N. l& a' t, q( n3 D適應証:脾虛而形體消瘦。

; O/ _& c; T7 O" b7 D0 Q# @9 o! J1 P材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
5 U$ B9 @, }9 c" i
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

6 X) I; h3 _" U; n3 T4 L  3 v2 A: ?3 }9 L: D. C
12.澤膚健體湯 & |8 w4 S6 J' w" {' B& u9 O+ ?: k
功效:補脾養血,健體美容。  U2 @  {4 o1 A# B) M
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
# K- V* k! v* M/ t+ r8 }0 D8 p/ }* L
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

9 [2 ~5 P$ s! r3 q; ]6 Q& H5 n製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
# X( L. v% r1 p1 r' o7 W7 q1 \2 l! ~: ^
/ z0 ^5 Z0 q. ^; J8 m( K
13.去濕解毒湯
, I/ Y5 F6 K! u' u1 h% g
功效:去濕解毒,清熱理腸。
  b2 S$ v8 A/ M適應証:濕熱性暗瘡等。
( h5 l- B. ~, }
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

4 r) D4 Z+ I% [0 ~4 h' C# Q製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  " v2 M% p) B! K( E# z
  
9 ?  z- Z" \4 Q; |7 Y( G9 Y14.除斑燕苡湯 ) u# W5 {( k% s8 G. m6 q
功效:健脾益肺,去濕除斑。% T4 z8 a) W0 |* u) O8 \; F! S
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
3 w0 f: x6 s: n4 Y' x9 H7 m
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
( i4 J: W: Y6 [* s9 {& j1 g  J4 {) d% o
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
' K& m: |& y" M) ~, j. W
# v  w" @4 C: R) Z$ `
15.調血消斑湯
; D9 I* U8 a- k; |3 Q. ]2 U: D- M9 m9 w/ X
功效:消瘀降脂,補血養顏。( Q: S9 q9 W: d; r5 C( h
適應証:臉部黑斑及血斑。
  m& S$ _9 t& Z- {4 Z" Y! _
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
4 @# g# D6 F' c2 B/ j; P+ P
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
  n* w+ S9 x8 @  K& V
  
9 ?8 K5 i0 B' z# V16.清熱除斑湯
7 y# e7 s; y& l7 g
功效:涼血活血,澤膚除斑。" @! @9 x( {; o" J
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
& a; O2 o# ?- A0 u* w
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

' Y7 \, b, I* M4 A製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

4 M8 U$ B" F2 i" r  
& I$ ]  [  [& K5 N/ ]+ J6 |0 U17.淨面美顏茶
# r! l" B/ j5 M- ?
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
6 B0 L5 U. U& d  s! q( \7 y4 d; M適應証:黃褐斑。

& b$ c4 w4 L2 [6 V/ \材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
& }3 f9 k, t$ N! R2 V% o+ E
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

% U: R+ M$ g7 r1 Y3 a* E3 s3 k; ~: }
 * Q9 S3 w5 j( C5 t  R
5 N! L: t# X: @# L: a
' G% p  D! j( i3 C8 g
* F4 v9 E8 a! n
" \5 e  l1 F/ h( F/ |
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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