|
|
' y- ~/ [& t0 Q( T. X. Y
. {) G# O9 z& Y3 H1 `7 T1、炒菜多放调味料5 T0 ?7 I1 t+ n2 r2 I: q) v
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
5 y* \' y7 [! A' u& K. [真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
' Q2 V, Q8 J- Q; s' I + |6 u* C0 n, R3 P- y8 m0 Z
& Z/ [8 X8 G, A, n. v! P
, Q) V- B0 K, C4 d: F# g2、与脂肪一刀两断
' L2 O7 G0 q# T* u道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
% e, V# \7 y# b& p- S2 R真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
: V( V. }) L) @' u
9 Z. @1 Z% A6 \; `: M0 B4 I) x! `; Y5 y# T$ f e) ?. c4 P
, K, U$ }. t' r$ k, U7 n' w( i- ?3、多吃辛辣食物
3 \ M- z6 I* a* r& T q道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
6 ]$ H9 Y4 N+ K真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。% Q7 T1 G o% g0 |/ @% u7 T
I( q3 v0 O5 y0 W5 M% I/ C6 {
7 P0 w, b: k6 w) V' O
" a# v# u/ [* e1 ^# `( t4、喝浓茶增加减肥效果( H* D# `. S2 u7 S" D$ P
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
+ p8 F$ w& q" z/ B% l( q真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
5 y9 q' r, E3 u9 p- ~5 ~. `9 v0 E0 b& F+ D
8 f6 ]8 J- I3 I9 x% ?, f5 v: X% e$ t* |7 ~: M: u; J- Y+ t2 l* T) `& v
5、吃西瓜可以多多益善7 N1 i7 a: {) s
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
0 j5 A) { e8 l4 R# [真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 ) s, [# a( f7 f! ?! E5 Y
7 d* f4 L }, k' E0 F, X7 V8 a2 R5 |+ F% m/ h% f. Y& u) ~
# e2 K( k9 W& j/ V# A减肥亦需营养均衡 9 f- I5 I. t: C. E
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
% g: w% E* L, S1 ^, ^' U现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
1 |$ x' Q' I& J# [( O: Z& Q$ A; q" `7 ~节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。; ^ g9 d9 d$ c9 `
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。, @8 K3 n" K3 M+ l' L
2 F" S6 c! {/ L$ M1 j1 M9 M
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡