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01、地瓜 E4 |/ _3 r/ T/ j
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 3 ~4 J) y1 S. Q5 o* X1 w7 }% m
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 5 D3 B+ H2 {' z9 D" R
' N' j5 O* ]9 C* n6 [# |9 b/ o! B03、燕麦 # f9 r0 `- O {# O
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 0 `& M( L _- x8 b- V; j9 H
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。. ~; K7 u' E4 f) P7 ?3 X0 Z
$ F) ~* U9 A- D1 [5 ~9 g05、小米
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2 u3 B4 @4 I5 L' f/ p小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 : ]+ l, o4 w* I8 d0 r! j( V& \
. s" f2 ^% L$ S# b( X! y$ m/ o糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
5 }% N5 Q7 d& {0 [* E红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* Z0 J& K' z: O! ?( ~" K
) L4 j+ p! Y& a# D4 v. A+ `3 ]& G08、胡萝卜% h* Q- X4 U) J8 x; Y6 |
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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, a0 F9 d2 l* d8 [# ~* {09、山药. g# z) v% L/ `, I1 U
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( l% q: w. G% C, m& P
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10、牛蒡 4 N6 g' g7 M/ Z
8 s" k9 r" V, O- x牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。5 T. M7 x) r. R& x9 }/ g
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ! s" c+ c6 B& z) T, e& C. `' l3 {
" n* w8 Q/ Y8 @1 Q2 V12、莲藕
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9 Q. o( d" L$ h ]& a1 s) P, E7 @莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 a/ w: a: f. x' Q* y+ Z
: ?* h, j( r f13、白萝卜 . b; _$ _ F( ]- e
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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. l* L' t6 U# _5 V) y2 ^14、山茼蒿 . _6 a* X/ w0 K9 @: M
& R% R' N" S# Y# W山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 , J2 }/ p) Q" e& d9 e+ X/ U
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ $ |- r" {* \+ b; Y* F ^; o/ m3 g+ O
- k4 d7 b, Y4 Z3 `1 L16、萝卜叶
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K: m8 u$ t7 a9 `$ [, L萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。4 K$ [+ u+ l! @" m$ m% @$ u5 u
8 i& K7 W0 s1 Y: p1 Y* J17、川七
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5 D8 |, Q: a! x# C! }2 H川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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* C; d8 m# C! t" }! j$ c18、优格 % V. g9 A( Y; [, C' s
4 D* P6 I1 { ` i) Z% P优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 - I! I: U) a$ F$ S
3 T8 D2 f i0 k0 N) O, V2 v4 s19、醋
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1 V# w- [/ y0 [* K' Y醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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# e0 a- Z" `" n x* b, ~$ e[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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