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* h) c; Y' f$ q- _8 |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% H: g. m1 |$ @* U, E; m5 k, @# N1、面色苍白型:气血不足) i( ]" B7 q2 R
9 Z6 E, d% s4 D F9 E, q食疗:蜜汁花生枣, ]- R# p- H: c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚" ?, q" D* h2 T! n5 W
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食疗:什锦山药泥
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r4 D3 o2 Y3 M- L5 \1 f/ c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" ], H* q* n! T
# n/ [9 H' \, U3 `8 t' i$ y/ u食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; f5 b- O& g, k5 y8 u/ ?
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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`$ e5 p+ J! S, t4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% l' w% U7 q X* D
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食疗:栗子炖白菜! x' a4 J: P' o& ~7 `' e; Z
# {# g! R: z' W0 E: d1 S做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. F$ p- G% ~( i' q- r3 t
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 c& L4 \: N( p9 `+ A( m2 ]5 {
+ o8 P& U; P7 s. ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜6 K8 X- ]" }7 }: E, W+ O/ e
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" b. ]8 P z0 P1 M功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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