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M0 n% S4 R! l g/ S中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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6 K$ D4 x H+ S- V" Z* h5 ?食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) H6 l h: z. f( F0 C
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! M' G6 v% R! w* _% C; E
: Z' `4 u* F t2、面容多皱型:脾胃两虚
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2 s& t: h! D" C. k8 J: X+ y3 @食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 M W1 l* E3 i; ]
* X, _- k7 C( j- z$ V/ u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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$ S! A6 {! ]- F q' G/ n: ^7 G; t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ s3 g& K+ O2 F* H
! N9 V( l9 ^' M/ \' y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ l2 J( ?( T5 S+ T2 w
; P" F v" h, b: g4 `食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ @3 \ |" x# ^/ j& A& Z
+ H2 ^) j0 O9 {- s- \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& U9 w$ R" z) @4 x2 D5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" M+ `( X0 M1 ^# G0 U
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食疗:海米炒油菜% B8 Q0 X. y, {7 Y" @4 b
+ Q* ? R! V% j: t& m1 y# d做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- @0 h" l v# U! K
3 N5 i R/ Z% f功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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