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/ j$ b2 I5 E5 V( ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- [! [3 p: U. M+ }/ ?2 S( X1、面色苍白型:气血不足 F. \" V) \6 O; z: ~1 F2 ^
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: r( {8 ]4 u! l( _) r9 d P8 G8 L. V
7 R. d6 L$ p5 I' V" A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 V9 X% z5 `8 U& N, x- @) c2 D. g! }
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2、面容多皱型:脾胃两虚4 l2 t* B; G t" P8 P' R5 |! A
C" h# ]2 M3 e8 k, m/ `食疗:什锦山药泥3 k; Y& S; N" Y$ o# \, y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( ?" C+ ]4 I' z2 S: ]
' u4 O6 V+ T7 h功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& k/ z/ X. \9 p; j# r8 X
/ c% F. f' ~& ^) z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ |7 F6 j# J+ q& E$ Z
& I! U. I, C( ^6 V' f食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# z o- b# p" Z0 }3 v$ p- x0 d
% Y( G; d, x6 O# R/ F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 K1 o( u4 B# ?
7 S- e5 g. j! ^ g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 {+ F+ i+ R# ~8 W. V7 Z4 N
6 C1 [' @+ ~# |; m X$ X7 h食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 R8 J2 m* b/ g4 U功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' K$ {: `2 H3 y2 l) _ [* ?5 _& o, s
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食疗:海米炒油菜+ s: a3 H! ^2 T$ P& Z9 c6 M, V8 W; F- _
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ ~# U8 J% p1 `# m0 Q/ O- T
" q+ y- m& K1 Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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