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1 u% _$ x0 Z/ C" j中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. }+ I7 T) \! @! Y# l# \
( u$ L3 C* d* b# S/ v+ a" r1、面色苍白型：气血不足
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% y: ?4 e; D" H0 [食疗：蜜汁花生枣6 n5 O9 Y7 N! t4 o# F4 o9 I
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 m' `) a! b3 H功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( Y9 v+ O/ j: V* L# a
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥" x. s) O# J) Z) g# W( H, n
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; q0 R$ n& K9 |4 u9 |( f5 W
6 J+ L7 I$ a( g! @0 G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 ]1 k& c9 [2 d2 T3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, E8 [/ S& ^2 C! \% l1 h
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# x0 ^) [! C, s' K+ o3 `
! j9 X B7 D1 F9 a" T# p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& V- o8 }6 o0 S5 M- o5 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% l1 Z U+ J" I/ E9 g2 M- P/ _
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食疗：栗子炖白菜
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4 x ~9 A$ L" Q/ P- `6 M) K) y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 o" \6 F V* F2 a9 m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) R2 Z$ f/ f) _ G0 U
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 A/ n. W5 Q" x1 O2 |6 c
* x- ]- h- U" x4 T; V# L食疗：海米炒油菜
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' l( \* [' X- `# O( k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 T% Y2 x$ v, T3 b5 W5 P s5 `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~