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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足( E1 \9 b: s$ k2 S1 @
' Y' N+ B2 e. Q食疗：蜜汁花生枣) b/ }* I. H8 p
. U' l7 i1 _' k5 _% M" P7 H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% G+ `* g8 D, n$ R7 e& @, m功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 r: \1 V% P1 a' K! y
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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; J0 q) B6 L' O2 _" c8 S$ b食疗：什锦山药泥) O+ B$ S. w$ }1 E- Q! D
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- ]: b3 M! y3 i' Q- b, P% `" `
7 H+ G) M4 C2 J6 B6 @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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P4 P! a7 H+ \) k0 G4 [( }- U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- @& h9 X, ~8 L' G) T
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食疗：笋烧海参: K, C+ i7 Q) i% W" n: n; o% i
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 B) r8 ?2 u. M: _6 @" v$ N
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食疗：栗子炖白菜
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! }3 I* I( C" m* v' `# S# t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* u0 A' m+ g h' w& z5 x" M% A
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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, V1 {% i7 C; G6 K: O* k1 ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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4 f; [3 I, \) k" y: U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~