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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% m$ k; l9 C9 T; j1、面色苍白型：气血不足
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6 u5 n& @& D) V- s食疗：蜜汁花生枣4 D. f0 W* p. r* S: i
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: ?5 p: O2 |( D7 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: f. B* Z, _' N, c1 b- f; H4 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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# ?( b0 w" w! @2 Y食疗：什锦山药泥
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6 V) i3 K. |& K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 Q$ R' S1 e$ _8 W3 |5 R C% ]
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: O" g2 Z' G" z1 `$ ?' y6 M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) K# d/ d- f# m- L食疗：笋烧海参
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3 [0 @; w2 R; B: _: n7 Q, V0 q8 [做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" s0 d$ w7 P/ n9 h! g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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: e* ]9 t% q L, Q" ^# `. O. [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% y2 o3 P" }2 s
, S9 b! q" t9 l& Z5 U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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% Y5 k) I5 { S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. R; z0 M, P2 f9 Q$ P功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~