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, }, z N" K: X% M3 t. H7 R中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" I, W. v; [0 l# }2 Y/ l& O
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1、面色苍白型：气血不足8 N6 G+ U4 `" ^6 N0 \% f# j
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食疗：蜜汁花生枣; T: _* T u! `: J' m ~
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! m' y i( I+ U+ \7 C* Q- B# z8 p食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: t6 H5 Z7 Y( I+ ^* o3 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ m0 u8 S- }+ r, i& L# R3 K
% r$ z5 ^) u8 l# `9 t, N" h3 _3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; q s4 _# ?: p5 D( r, ~" I4 [* }
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食疗：笋烧海参+ z5 B2 Q5 U6 k) q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- d- C. {5 O8 i- _3 j& L1 y
: B: K) v) b# y# Q$ i) w; c* F+ n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( ~3 Z' p* j `- X; ~; `! h
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食疗：栗子炖白菜* ?0 x' F4 e- k4 [: v
6 P5 s) \( M% v/ c$ l3 n$ `) @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* x+ O( _6 A2 ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ P8 _' C+ i' \, }' \2 g b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 r" P1 [( \! v8 r( |( F) U9 ^
! [7 g0 A' A; K1 z食疗：海米炒油菜1 N' o: u3 t$ K0 q$ l( T- |5 F% |
9 I- |) ~# v) R3 z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 X1 ^# W" ^1 ?- q$ ~0 I5 V
# Y! n2 B# a7 ?4 T( u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~