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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。# `& G1 y0 y$ o6 b' g( y- F9 J
# N. R$ y! n8 s8 K4 I
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
+ `+ \' g& X  i# N* b  b  
; a6 Y9 I& x; n, Y  辨明体质情况对症进补  + D6 t" e9 ]9 T: m
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
* O& M3 V1 v" Z+ f2 l) X2 g  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。# w+ H) B. e' h1 h
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  气虚  ; d5 z" M* o: {
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。* [) a: N; ?- [! S
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。4 Z2 M& R3 f6 Z9 \0 L6 O
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。) a' j+ P: `' I; \3 w3 M3 s
  
1 o& }9 ^& e1 |  血虚  
0 x3 G. p. S* V* X. h9 _9 C8 n       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
" c1 c, g: R7 x& Q  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,$ C2 _: `* U7 m  Q! }- m4 h/ J
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。2 G2 q" Y5 b8 ]  \( b
  3 b! A8 P8 O0 M
  阴虚  / K) ^& }7 V5 N/ y
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
, m+ S+ x' |) h3 Q/ C5 Z  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。6 L: D$ v0 j* ^0 t9 l& ?3 m" c% C
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。8 D* n( k2 t, ?- [
  
( ?4 H! B1 T; Z$ c0 a  阳虚  ! s% p7 g9 g$ }( x3 n! O( O
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
. v$ S4 ^6 A# j2 X7 |  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
) R  L" @% z5 q3 m  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
* e! _5 Z2 x. w  I8 m- r/ P" C3 g; C    
: F( T% A6 B! i* s, T; t  进补须知  * q6 z' B8 s$ x' G$ d
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。+ B) t- a, H* v% n0 l
  
0 B  s. h+ `3 z# t5 q  妇女经期忌补  / A8 K5 k1 D  v# s! }; S! f* T4 ?6 v
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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: q# y' _6 v' Y- H- q7 \4 O- Y; l  女性进补 养血为主  
, M' E+ \. B  ^  s" U) R    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ! ?  s7 X8 A4 [. u+ G9 ~$ m: O* O
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推荐7款女性经典药膳    " P6 ?4 f# ~, w; [4 G! a4 x6 o
    1、玫瑰猪蹄    & n2 P4 [- \2 w) [! ~0 Z: O
    功效:理气通经,活血化瘀。
% P+ h) v! F1 y* ^5 I0 \" [    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
9 _( o$ Y, O" h" T    2、归地烧羊肉    # P* i; `* V3 F% y! p
    功效:益气补血,和血。  P4 ^+ ^, o1 ~3 g* ]9 |
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
+ H) \6 t: ?1 R    3、阿胶糯米粥   
. ]5 d) o5 g0 Y% j* X    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
) z1 a6 V* k- [1 f+ r    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。  h; I  ?  C- M; H( e
    4、四物木耳汤    9 {" h, l" Y- W/ _3 c8 a
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。' S4 e8 i$ G! C2 r, M. H" {9 B! w1 o
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。  B+ T, g" i& m) v- ]
    5、二黄鸡块    1 y8 |5 I2 h+ ~4 \7 F5 I3 q6 q' u2 P7 Y
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。6 N8 E1 W! S4 X7 a
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
6 s! S& n9 ]# N    6、当归乌骨鸡    + u3 ?% G/ H7 j' s! H. W0 o
    功效:滋补肝肾,养血调经。
' Y' e6 Q/ k/ @2 p. h+ E! f$ [2 G    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
$ i0 K; L- e# y    7、阿胶白肉汤    " O8 ?- l3 I9 q* u$ D
    功效:补血活血,滋阴润肺。
; L- ?0 Q9 o/ z8 Y5 X5 u  F) N0 z    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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