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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。6 W) D; p$ V0 W+ j) m* O3 h

. o: s* B8 P2 z$ h% U, V1 G; Q  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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. V4 d2 f& A! i/ J, n+ z  辨明体质情况对症进补  ; j5 g8 S! I. ^& I3 O! e; B& h
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。' _( k4 ?8 b3 C/ u+ c5 ~
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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: M* I) q' t. M* V# i; @/ X/ }- ~2 m  气虚  ( y: u7 R2 D. _( F8 h6 G
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
/ y$ I" m+ |, s/ x, v1 [+ @' _; u  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。; h- {$ w) Z% v9 A1 A
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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# Z& `6 l9 Y7 O: d  f( o8 V) G  血虚  # g- A% U! f+ H" C" Z
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。8 q& n+ P  [" L! B+ I- q4 y0 {
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
) E0 P9 |6 i0 k4 J: M- L  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
: s" h* f2 q3 \7 g  0 c8 D, ~7 m. y0 x% ?1 s. q( g7 H
  阴虚  * v, V6 p5 S/ {) z, \$ F
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
5 ~- _( {3 u( ]% h) m! D0 y  R  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
; X8 O2 z9 q- Q. C. v  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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9 t, ~( m, @, e: P: K+ ?7 V' }  阳虚  
( a* a# H1 N0 J& n) s) b; P0 ^       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。6 l6 |* _  S! Q( Y& }: m2 I
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。0 w- i1 `5 x9 a9 \
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。% Q8 Q) o4 c" T7 t; y5 l/ ]8 v: t# e
    
# C0 Y6 l" b1 c: |' I3 w  进补须知  
7 K1 B; k5 k; f/ M    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
* S) Q  Y3 `! H0 y9 S# R2 D  . Z6 x$ x' Q1 ^' f, ?
  妇女经期忌补  
5 Q& y0 E* `  `. E$ s: ?, }    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。7 N- U' l  }0 P4 f
  1 G" x& b; N( t- i( i& S
  女性进补 养血为主  ! K; a# _4 m7 l7 @/ S8 D
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
# K9 K9 m3 r6 g0 m" w$ X; w. Q" h3 x
推荐7款女性经典药膳    * F! Q) @, K5 @
    1、玫瑰猪蹄    : \* a+ Z/ z, d; g
    功效:理气通经,活血化瘀。
* f, s) S& N- ^, k, U7 w: z    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。2 c) n" ~+ x& [# u; _
    2、归地烧羊肉    # n: `0 p5 \+ a+ T0 V+ h
    功效:益气补血,和血。
, y% n& ~: H# e    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。% _$ ^& n4 [. i& a
    3、阿胶糯米粥      X2 [, o  b9 N2 h  Q
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
: Q- o$ [1 H: k7 V: T    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: _5 O9 J5 G' u: [
    4、四物木耳汤   
5 q" ~+ ~; T) J9 }' o    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
% d8 F( M1 ^) o, N- f    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
6 k' y/ j: |- q5 V. j    5、二黄鸡块    ; W3 x$ a4 ^8 c
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
2 n7 b  x4 e1 ^3 i9 P2 i    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。6 c( C, ?- _( K- T, A  J7 d- q
    6、当归乌骨鸡    8 {+ E- N; d' |
    功效:滋补肝肾,养血调经。9 {. z5 e) H: q
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
5 \6 ~0 A- O/ b, N$ C. n    7、阿胶白肉汤    . k9 D& V" u! N: G) G
    功效:补血活血,滋阴润肺。
- b" a: J  i! I; b) w    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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