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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶, l: y4 x* b+ T2 n4 p. a+ X
制作第一步:( T6 e! M; [* C( M/ }% i
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
{3 r" b4 @$ ?0 E% A+ v$ b 2、加入两碗清水;2 Z$ `$ G5 P6 h# V5 ]) `
3、再放进一个生鸡蛋;% r# G+ j+ H+ N1 u
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
+ Y# T+ O1 [7 E+ a8 h 制作第二步:
, f4 K4 a7 [& G# p. W" r 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;+ ]1 D7 N z P: V0 Y
2、加入三分之一块阿胶;* D* D1 u6 P8 v0 T0 |2 R+ w
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;6 s9 i) F# j7 Y6 A3 I# E
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
}, n$ Z6 e3 j/ e0 b) w不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
% H9 P/ n! t2 }% D8 k) `5 Y% m瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿% h; ?( k$ v7 O' x$ Z$ g
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# Y( I c, e/ R3 m右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。1 P! D& O7 y* s
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
2 ?- U/ ^% C6 }- z 黄芪 Radix Astragali 7 F# q) g* m, J- E: Q+ g& Z; u
别名绵黄芪。
1 R8 k9 y- Z0 { ]- ^4 h1 l; a 性味性温,味甘。: X' w- Z- \& V& T# ~9 _9 V+ z: Z/ l1 o
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。( |( C8 |# {; q" ~! J$ N6 \; p- S
当归 Radix Angelicae Sinensis , v) F2 C1 E$ k- z9 K8 M
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
0 N6 L; \4 T+ [* V* y 性味性温,昧甘、辛。
. x) o4 a7 z' Z3 Y' @ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 p6 m; J+ N# b 党参 RadixCodonopsisPilosulae
' v) u+ u5 T; d- J, w: N# H4 M 别名潞党参、汶党参、晶党参。9 V4 z# c: i2 d8 |) F$ h) y
性味性平,味甘。: N( B: d6 Q; ? j
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。, O H+ @: N5 k* |6 z/ R1 W
川芎 Rhizoma Chuanxiong + x- t0 I% l! |1 u% j$ I$ M
别名芎穷、小叶川芎。
, h) W/ }) I( }# r: A j, K0 m 性味性温,味辛。
6 F% g% Y9 ?; |- m* k1 J: J 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛; }$ p, B4 q! `( y
阿胶* z5 g) g$ U" z" B
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
7 b! G1 V/ \; a1 ~3 B% P1 C 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
6 U: k2 X$ u H% e! F 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
' c6 E7 y* @2 t( B+ g, j* E 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
, Z; j6 F' g L3 O8 r黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
; N0 ? q+ A* ` { 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
% u! Q$ e2 |0 F7 b1 v: J) U 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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