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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& D. s( c/ F: H' g- _
6 Z$ Y% a' |) H2 V( N& Q
A ! \& y: f& }* C: Q' L3 G5 u% c; U
早餐 Ahan gangwan
) t) O. Q8 I3 U$ e午餐 Ahan tschau
. S9 s: N% c2 V" q9 B0 k晚餐 Ahan gen  
! H* G% I2 c* K1 O# ?
! M2 T; a( p: E: fB $ g  d3 _0 j. B% t1 f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- _5 P; R* e8 ?+ v/ Y7 hBai ma grud 甜柠檬叶
  m# d, @* X& u6 d5 M, ]Bai manglak 罗勒 " a7 x+ s2 C1 r( @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # ?3 t+ _' k1 B
Bed paloh 糖醋酱鸭
( O  z1 G' w6 ?" H' C$ [3 r  OBia 啤酒
3 S+ f; c) z$ h( T/ `: q5 HBo(h) 煮 - x2 v8 y' E1 Q4 [7 D5 z
Bor bia tord 春卷     - j; p8 I# A* o2 v; M% N8 C
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5 r+ J& \6 M. N/ Q* f- KFak tong 南瓜 3 T! ^; k  p& T- q) U6 d: v
Farangh 番石榴
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G
" Q9 x, ]& y7 C0 S' _) oGabi 小虾酱 ( G: A' q9 `# e2 o% W. O8 U2 k" C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) m9 Q# A  c- C/ R0 xGang garih 印度淡咖喱粉
$ F: }+ O$ ^; l4 cGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; X% c' i! I7 U  H6 hGang laing 泰国蔬菜汤
. r7 k4 _9 U- U, a7 C, q" p2 sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # l) m8 W6 }1 l" L3 C, c  d) o  u
Gang nua 五香牛肉
% Y9 T2 K" d' R" _* S0 iGang ped gai 辣咖喱小鸡 " }9 n: l' c  b: i: Y/ `
Gang som 蔬菜加鱼 / @+ I) t7 q7 p% c, @
Gafa 牛奶咖啡 * y. \& {. \2 h7 D- g$ P/ t
Gafa damrorn 清咖啡
: e( ^7 C/ _" A: @% l$ vGai 鸡
. P. H- A1 {) S& Y; B! vGieo nam 馄饨
7 `( a- W$ ~. k1 bGruei 香蕉 ) r( J/ l; \/ F4 m( ]* V/ V
Gueh tiao 白米粉
2 S$ {5 l0 d2 @# SGung 小虾、螯虾 , ?# S1 h: v$ O
Gung hang 小虾干
9 ^' s- a1 }9 m, zGung yang 烤虾串
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K 2 U& o0 e; A( {0 w1 s+ z6 G) Z9 m
Ka ti 椰奶
1 H- Y5 j- H+ A+ R9 NKam puh tord 煮肉 ! k, J9 i, s. `. z# R+ J
Kao 米糊(粥) 2 U- w$ I) }7 y- K
Kao bed 鸭肉烘饭 5 g: G5 ~4 D; @- w! e
Kao dom gai 米汤鸡
8 e: X7 r8 {2 A* `; D) @+ ?: f1 V& |7 u( ~Kao dom mo 米汤猪肉
! I4 W0 W3 O9 z! ?) P" c# rKao dom plah 米汤鱼
% [& U% c5 P( o- w  r$ t4 z. IKao gai 鸡肉拌饭
' {- o& \: a6 |Kao man gai 鸡块拌饭   I: V: O# T! u8 f
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ a* w4 m2 ?) q% nKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 I0 s% x0 o8 HKao nieo 糯米丸子 - \: r, p, D4 U7 y8 l- k& X$ G& N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( g/ x4 p( T8 ^9 F) q
Kao pad 炒饭 " \: ~" F  b+ V6 C* q3 e
Kao pad gung 小虾炒饭
9 `" Q' z3 V4 @Kao pad talee 海鲜炒饭 ! X: i6 a7 Q9 U' F, |" R! w/ D
Kao plao 米饭
7 N1 m4 j$ H% t- FKao poht 玉米
  {" e8 i) j' r  _% R: H7 d1 y7 r7 ]Khai chiao 大蛋饺
; G1 V; Z1 W& zKhai dao 煎蛋 - I. d- R1 @! g: ?1 m4 _$ i8 w2 ]1 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ E: ?  D  d, \* H9 T8 X. BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 i! x* P- |  z1 V1 jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) ~' U: |4 i' k6 m7 {/ l
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / ~/ \5 |' y2 ~1 c

- n1 H  k6 @  }7 N9 K3 HL & @9 N9 U' H; D' X3 y
Lao 烈酒
: \! @. N& E6 f% q2 W; W, ALin ji 荔枝
; A$ V' `, \- m' @$ G  H* N
+ z9 |) {7 t& R( m* x2 b9 yM
) \) A2 [7 X. qMaah hoo 菠萝肉丸子
7 y% O" v# O$ ~8 eMahkong 湄公河威士忌 . d8 u' S& L! z6 B
Makahm 罗望子果
/ q. E, `% O6 ?Makoa tat 茄子 2 N- h$ y! Z) X) ?* g8 Y% W- F& s6 \+ s
Maokatat 西红柿
; l$ d$ o% v4 y$ Z0 {8 j. V! VMalakor 番木瓜 7 u+ A( `% b- z( `* b
Manao 柠檬
/ L# J: P3 ~" m2 V/ H  P2 AMan farang 土豆
; R# x3 o/ x  A* y, {Mamuang 芒果 " x. I2 G7 }1 J0 H. |, |
Mangkut 山竹果   U9 c' o% C. j6 c3 z
Maprao 椰子 . ?! y* Q) }9 G7 B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 . }' W2 }8 j5 S# z: ]* u1 t+ Q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 a" Q$ E% z& V! j4 rMie klob 炒面
/ x/ A% U( t8 u; ?: _% JMo 猪肉
0 Z: A$ }! W4 PMo ob sapporot 菠萝烩猪排 & c3 X, p. ^  R) F% ~
Mo satah 猪柳    
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N
8 d9 Q4 n# g. I* UNam dan 糖 * f. P" Q4 |% b' o. R; w# ^
Nam jim much sate 花生酱
" J4 S. A" T. o8 L1 E( N. eNam lorn 热水 5 J$ J0 A$ o6 n
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 s% `9 B8 s* w/ C. V# u: C5 K
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 3 C) ?/ |+ `9 E& F% A; A
Nam plan 鱼酱
7 F: A- O& B% R& B6 u8 A# FNam prik 红番辣椒酱
+ J4 T% {: r7 s* `3 [0 rNam rah 矿泉水 , @1 ?; T3 x: L- j1 V# Q
Nam som 橙汁 ( A/ a, q  n. Z* i) L* B
Normai 竹笋
- J# g9 }0 v5 hNuah 牛肉    
1 T0 ?+ \4 [( H4 n! H" ?( x
' W# a% M) F' s& G/ AP
& A  |0 l9 `; H4 G' GPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) l: b! I. F# n9 p8 J
Pak 蔬菜
* }6 o4 L1 H: _3 L8 uPed 鸭肉
3 }1 s2 v# d6 i2 W; j6 ]' cPhal thai 炒面
: w! i. A9 U# p, _* zPlah 鱼 $ F- c% c2 J; _1 B3 e
Plah kapong 鲈鱼 3 C* x- G4 m2 c0 V- w( ]3 F! f0 q
Plah muk 墨鱼
5 l4 U& b, ?$ w1 R9 vPlah priao wan 糖醋鱼 + G# @( {1 o8 |& k
Plah tord 烤鱼 . m, a) I7 G3 \$ i& n, P
Plah tu 金枪鱼
1 z0 _: P. \! OPolaris 瓶装饮用水
* z4 u- m% v/ t: a8 NPriao wan 糖醋 : J. V% f) o; `8 h$ y$ I6 X
Prik ki nu 红番椒 / z  Q$ C7 ?& c) R, U5 P1 I
Prik shi fa 小辣椒 # Q6 |0 f' C: V/ }2 m* X' j- h
Prik tai 胡椒 " b; W4 I& e( O) N. ?* O

2 T* {: j" n  L! v# G6 uR 2 h8 C- P  C: D- [
R Raprathan 吃 Roohn 烫
$ G+ u8 O' j+ B' O
7 S4 A/ \8 ~' ?* D% MS * H  p3 P' i2 M: x5 V
Sapparot 菠萝
2 _& V$ V4 u, R9 e- V3 m, ESen guetio 米粉 3 a- P1 c: S. @6 c* P3 f+ W! l3 P& h
Sie juh 酱油
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: w8 j; Y4 X# V/ y/ N9 n
T & D  l/ ^9 x! D: e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : O! [2 ~8 v9 w. t! C6 g
Teang mo 西瓜 " `# q) i6 c6 p
Toa li song 花生
! C8 P: \: a+ H$ d$ BToa ngog 笋豆 % e6 x, x5 m" F- D
Tom 熟食 3 x6 [/ B: R- M; b
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" O$ \8 S9 W4 X) k; j9 aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! o8 C. P3 M; q" [9 T
Tom yam gung 海虾汤 * y) L  T% K& L7 a
Tom hom 春季洋葱
5 Q' x) v3 H- xTord 烤
- X2 X. P1 \3 h. E. M$ U! ZTschah 茶
) d  e7 ]6 P: UTschah lorn 热红茶 7 \% p  f, p  V. V# O5 b
Tschah yen 冰茶 . e! ^" r! ?5 k7 Y3 R8 h
Tuna 金枪鱼     0 f$ V4 Q8 @- |9 L  p" ]( L
0 R; X" t! w) v) }% z6 R. k
Y
' I( ^: F* m4 W, ~4 pYam nuah 甜辣牛肉色拉
; B8 u; r& C& I9 ?  W2 J9 x9 v: vYang 放在烤架上烤
- |; d- ^/ b; y3 ~2 [# p, bYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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