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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 q; y$ g9 X+ C

2 ?- Q  T3 i" e4 r, qA
* ~4 \, W8 @$ n' _1 H$ O$ s* L早餐 Ahan gangwan
7 j5 V- f2 R5 X1 R午餐 Ahan tschau
0 y+ u/ e* e  m9 Q8 _  L/ v: E晚餐 Ahan gen  
& I- y1 m: [" ]+ u: `
3 C0 E( s7 w4 w6 RB 8 b0 b8 f2 I- f6 D# c) _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
* |5 _) I. G/ k, G6 y  e- U1 X" cBai ma grud 甜柠檬叶 / F) ~! q) U0 z' Y, g$ k
Bai manglak 罗勒
$ o/ M' M  z; p" M/ d  R% |6 dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' v6 Y- Q0 r6 k3 ^7 H# r; @
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 E; X6 n7 A" U- J* B! \9 F
Bia 啤酒 6 f" X$ h0 R  a
Bo(h) 煮
$ F3 f& |" A& Y; BBor bia tord 春卷     + i* f- ?; g- q
" O5 P- J4 K* c% d' X' ~  l
F
1 A5 R, e$ y( z5 OFak tong 南瓜
) g% O' i9 c0 n( [* OFarangh 番石榴
6 }9 @; e+ n8 w- s2 p- l2 ?2 ?) a+ Q- k4 B' n! r+ }$ Y' m
G
5 |" y" Q, N% ~0 d8 VGabi 小虾酱
' A: n+ ?8 |0 n/ RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * Y2 E$ ?( i. W
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ f1 ]3 }. ?2 e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , p  B, a( g- y6 J3 d0 D* H: Q
Gang laing 泰国蔬菜汤 6 _' i. x' O& G0 Q" M& h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* {  J/ [4 g2 c6 D# j% G7 TGang nua 五香牛肉
3 l$ r5 e2 @% Z$ h8 I# P, }Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# Z; \  f' O: t1 ]  tGang som 蔬菜加鱼
$ [) T, ]: U- ?/ ^& |+ t- V5 AGafa 牛奶咖啡 # F' q* ^% O6 K; E# b  w
Gafa damrorn 清咖啡
4 J- |, s3 c  Q5 E" l1 L( \4 Z6 UGai 鸡
% S" P% S0 ^* y. z/ R1 z6 ~& I, W3 A! rGieo nam 馄饨
0 \. X9 D( o- P: c5 G6 r5 i9 iGruei 香蕉
/ G) ^. \( o( a7 P/ D+ a/ RGueh tiao 白米粉 & |; _1 s( l; u# [9 J% A
Gung 小虾、螯虾
0 a1 {7 n% i" ~0 m* L% QGung hang 小虾干
6 Y. |$ Q& Q) DGung yang 烤虾串 9 m8 A2 b1 C7 x$ ~; @' O

: a& K+ j: V' f" k& YH
. Y$ p. q- w; ~$ MHua hom 洋葱
2 x  Z( F0 M5 h- Y" }/ t9 w: rHua schai po 萝卜 * x) T! E$ g( D" V5 P6 h3 k
) p. u3 H  Z  b  S. p5 g3 n) R
K ( M6 O7 u% d9 Y
Ka ti 椰奶
2 S  q$ K& N( iKam puh tord 煮肉
. N9 v$ P$ O3 u9 Q5 j2 E& MKao 米糊(粥) 1 L2 x! z1 ^& U" ~6 e; E! A$ s9 o& L
Kao bed 鸭肉烘饭
! }. U+ o4 {) N. ?3 `, vKao dom gai 米汤鸡 ' [, b- Q  n4 B( b8 U
Kao dom mo 米汤猪肉
  O: |2 I. w; c5 @Kao dom plah 米汤鱼 6 _$ O, |3 _+ k  |. m
Kao gai 鸡肉拌饭 # [+ n5 y4 B( L- u6 e' W9 e
Kao man gai 鸡块拌饭 8 _" h2 K' e, E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 w' v) ^8 v4 k+ [/ |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  @2 K( d* K, \9 V$ E% \: \Kao nieo 糯米丸子
& G" F2 @, N# w1 X4 [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * c) _8 I2 g4 O
Kao pad 炒饭
/ m) h2 t8 ~4 f0 {- x( V3 dKao pad gung 小虾炒饭
6 x5 ]6 Z- J" R9 uKao pad talee 海鲜炒饭
; B9 M, {2 n7 Z: k6 NKao plao 米饭 0 U5 Z3 o% Z( ?
Kao poht 玉米
3 L9 `  E% a5 q! }; C$ IKhai chiao 大蛋饺   K/ z2 ~8 S5 g2 J, G( ?+ ~
Khai dao 煎蛋 9 X7 e" {4 e9 r$ P2 ]0 x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 q' h6 h6 Q- WKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ M% t  V2 t8 V" p' vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / @* L) g/ y' q5 d. ?8 s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
5 v& o6 |5 g& X; I8 C" |, c, [7 }. I5 ]+ n# d1 s8 M  {
L 4 Z6 s! B* P. D0 g
Lao 烈酒 % h4 A  l' v! A1 {: F9 I9 x
Lin ji 荔枝
7 b2 S3 C' `3 H2 O, H( ?6 r
+ O  g, S5 A& U+ `# SM # E0 Z8 V9 |$ G; g0 O( G% }
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 ?" t9 I7 E) X  S. u: E8 {2 I! H
Mahkong 湄公河威士忌 * S, }; g0 D! `0 r0 L' V
Makahm 罗望子果
% c5 G3 l9 X' p7 o: ?: ]Makoa tat 茄子
1 `+ B1 u% T& a' X% F7 Z& ZMaokatat 西红柿   n+ y) z; _4 H; o
Malakor 番木瓜
$ [, o' z* z3 E9 `; i1 w: W: i: Z  yManao 柠檬 4 Z' \# S4 p0 W- G4 U) W8 }' A9 B
Man farang 土豆
* |2 i6 D& q+ H' _Mamuang 芒果
- j8 C0 H7 x4 m/ }( G5 Z) iMangkut 山竹果 4 ]1 T+ }2 t0 H% }; e
Maprao 椰子
5 y: u' o7 _9 N- i9 s9 c! qMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( b3 r, A- X! i0 ~/ RMiang gai 鸡胸脯盖色拉 " T/ j( M" V& N3 q
Mie klob 炒面
7 n3 |- D. Z, S0 n- WMo 猪肉 0 _+ A5 k! d$ J  |4 B' \  k
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 R3 K3 H! B* Q5 Z/ |
Mo satah 猪柳     # k  y$ A* U1 ~; A1 M) q. @" s

' x) L% h* Z4 `8 }: G. C# B) ]- JN
: T6 A, c7 T4 }+ {$ g. fNam dan 糖 & j4 z6 v) f5 `! X/ |
Nam jim much sate 花生酱
; M9 x! m( M& u8 {7 w4 ZNam lorn 热水
# I9 m6 k+ L3 D8 hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; A8 V7 |! Y. z/ R5 x$ }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 {5 A$ p( {+ ?  J! b8 R( b6 Z) V7 S
Nam plan 鱼酱 ! {& f4 u" j' j
Nam prik 红番辣椒酱
0 d) `6 ~* n# K" k6 ^Nam rah 矿泉水 8 U' Y; z1 Y# b& H; }/ z. n( W
Nam som 橙汁 & |' |- L& h$ d6 r
Normai 竹笋
" F3 A$ F# u7 i) a# E5 E2 gNuah 牛肉     2 e$ B9 v: k9 V) ^8 b/ B8 P

. n( ?" q+ S/ Y% y$ H# jP
% i! K( J% J# o" j% H; M" s( D+ ?2 JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; k2 w& j. Q$ y# G& `Pak 蔬菜 & F8 F) H5 [) r9 y
Ped 鸭肉 5 W5 X+ Q% n0 i7 |7 L
Phal thai 炒面 : F# {+ Z# a' \
Plah 鱼 5 s9 K, B8 J: x
Plah kapong 鲈鱼 3 ~' d9 c- p. Y) e5 d
Plah muk 墨鱼 4 L! u( s% A7 r2 k. t& M) w
Plah priao wan 糖醋鱼
7 x/ ^1 B) g. D9 X! bPlah tord 烤鱼
* O4 [' a& b2 ]) y3 }  JPlah tu 金枪鱼 4 z6 X$ s. ?% K3 v& b: j. j, M
Polaris 瓶装饮用水 0 s( P1 j- x. \# P; b4 T
Priao wan 糖醋
6 r7 S8 R1 \8 U' HPrik ki nu 红番椒 ( g' W2 {2 d7 E
Prik shi fa 小辣椒
3 l. E, I- S4 u* k) H* VPrik tai 胡椒
+ x2 T* E: f6 b  K
7 c2 L1 H+ p4 IR
/ F# O2 Q- `% h2 yR Raprathan 吃 Roohn 烫 / e$ h- P7 P# D* u

0 g8 a% ]* c. X, h6 ZS 6 J. Q# n6 `! R6 s2 ]
Sapparot 菠萝 1 g# ?# \6 u8 _- {- T
Sen guetio 米粉 2 ]# W  T- t" k9 W! Q- M. q
Sie juh 酱油
- W4 ]# j9 k- X1 M4 `4 PSom 橙子
0 w; c4 p, T7 x* o- I
, ^" U8 k# o& P/ ~( T0 }T
% z2 P8 u5 B  y3 Q# XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 W& s1 J. c7 ]! W/ o+ T
Teang mo 西瓜 6 w- [+ r' M, N7 Z5 l
Toa li song 花生
: ~4 ]+ k2 f) X1 V0 zToa ngog 笋豆
. b: ^# ^2 y$ ?+ PTom 熟食 ' P4 K+ G+ l3 O9 d% G' B9 Q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 + ]2 G. R" F: J8 c8 l, E4 r8 j! ]
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ [% n/ C4 L% a5 G% W4 oTom yam gung 海虾汤 % J0 \8 Y- V6 P
Tom hom 春季洋葱 0 x$ ?. Y* ]# f, o. g  e
Tord 烤
/ u" j$ n/ w7 J) u1 y- D8 o2 mTschah 茶 6 f9 a$ |- W/ y* d  J. _
Tschah lorn 热红茶
, Y/ T9 T8 y8 x: |" t) g# W1 W' s& jTschah yen 冰茶 3 `; O- H4 g9 N) M
Tuna 金枪鱼     4 n  \2 i, ^: V) r; B$ g
- f# @* T- o/ k, l+ v
Y
: x. ]" R, W, o* P6 PYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 _' q8 }3 A) j! w2 U. g+ eYang 放在烤架上烤
7 w* a' z5 e) KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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