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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 f' \; I2 B7 l1 h# E, _4 C$ b0 x& E5 T& S5 Q1 P- h5 k. g/ @
A : M' w$ p% M* f4 I0 E9 E1 |
早餐 Ahan gangwan
" x9 X9 |) A/ a# _. _9 q. F午餐 Ahan tschau , p% N& z- d" V! e
晚餐 Ahan gen  
. G! S2 j6 A" ?" x
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: y+ k4 P4 X( lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' n2 _9 B4 K# C4 c
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 v' B8 Z  T# |
Bai manglak 罗勒
3 b1 U! E, J7 h4 DBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( }+ J; s$ X7 MBed paloh 糖醋酱鸭 3 q3 B' N/ c0 Q+ ~( j% d
Bia 啤酒 ! V6 {% T% O* q  ]2 W# g  M4 e' N2 p
Bo(h) 煮
# z7 j. U  B& [5 gBor bia tord 春卷     2 ^* m: B' h6 _8 ^8 h1 c- K1 ]) D/ K
5 E  [5 M' t* K% `
F   B+ y( w# r4 _/ N
Fak tong 南瓜 9 n6 @5 _( H5 L
Farangh 番石榴 1 Q+ R0 G; O# c6 t: k+ D; H; w
/ T& S- Q# a7 H+ s; `/ }" f) T# B
G . }$ P, C  O* `+ E7 c7 Y& y
Gabi 小虾酱 : h* |2 X0 F6 e; |1 J1 @+ X
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 P/ @" q, z/ P* ]
Gang garih 印度淡咖喱粉 / H, O1 e" L8 r& v+ h" x1 ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - S2 H" |* ~. o! g, O, |
Gang laing 泰国蔬菜汤 . l  W, Z6 Z; w& e( e9 L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 {- M4 G4 P8 m
Gang nua 五香牛肉 ' [. ^" \; D4 u0 w4 D) B! k
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) Z5 `0 w% Z# l0 m. IGang som 蔬菜加鱼
3 X5 J! n( Y8 |) SGafa 牛奶咖啡 & l9 Q+ \, |8 q( p! W6 |
Gafa damrorn 清咖啡
# ?2 E! R' y1 w4 ]5 `6 u# b1 jGai 鸡
1 {/ o9 V  l8 PGieo nam 馄饨 0 j' t# a; P3 {  T5 G
Gruei 香蕉
6 O: T/ Z3 g. t, |8 K5 xGueh tiao 白米粉 , W* c0 T3 i+ W  Y
Gung 小虾、螯虾 ' p+ r7 v: {+ ^$ i- x+ ?
Gung hang 小虾干 # d. p: _4 p7 v" b& {: N1 f- N5 _
Gung yang 烤虾串 ; r/ y' x0 B4 i- o7 ?' F& w

9 W% d* ?/ W4 D1 R& z/ {) \% _H
8 J0 s6 `: I! hHua hom 洋葱
0 m8 q9 c+ b* W3 O" A  ]7 aHua schai po 萝卜
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K
8 {) e( _( f# W% V- [Ka ti 椰奶 1 B" `! A$ x1 h# B: ]) `0 H
Kam puh tord 煮肉
& e/ m# W2 q' d; e( }9 Z; xKao 米糊(粥) % p/ e/ h8 }' B1 D' h4 n9 a4 R% g% n; Q
Kao bed 鸭肉烘饭 - P5 w9 _! T" \. F1 y" }- h
Kao dom gai 米汤鸡 + a' P) ~7 v: z7 f8 n# p
Kao dom mo 米汤猪肉 3 V7 o; I: i( ^0 A
Kao dom plah 米汤鱼
" S2 O! |* r% a* n. m3 H9 CKao gai 鸡肉拌饭
7 d; c0 k3 a6 f$ k8 T  wKao man gai 鸡块拌饭
  X4 j. D$ o) K" N' W4 dKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 G- ^2 G/ ?) Y% d* i% r  |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 w6 `) A$ v8 p) J( EKao nieo 糯米丸子
" o2 ^" h# e2 ~$ Q0 b% N0 oKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / J5 I* v# P5 f  k4 v$ f3 U
Kao pad 炒饭
+ [' Q5 i% n7 I1 u( J' x, [Kao pad gung 小虾炒饭
; ?) z( c: I4 v# o' t8 m& ^( j1 iKao pad talee 海鲜炒饭
' o2 R$ [! r" c4 X' UKao plao 米饭
' l1 {, n! q8 F* Z3 U5 iKao poht 玉米
- Z/ |- Q/ t) L' u7 N) |Khai chiao 大蛋饺 - [% L# Z5 g1 r9 r8 i* o( `6 ~; Q
Khai dao 煎蛋 5 K! j8 T/ Z; G& g1 P% @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 S9 x' x1 S- P: _" V
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . V9 |# s! E) a! T! H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 o9 ^# C+ y& S" y  Q2 ^$ V) @$ F, w
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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4 o5 [' c- U. M# b# xLao 烈酒
" s& i) `- G- s, ?3 `Lin ji 荔枝 # b8 ?3 o$ u% r+ |) F  w
7 i  N& B! a2 i) H" k
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# J+ q  i6 z3 O/ l, ?4 Z; i- A# xMaah hoo 菠萝肉丸子
7 H  D  w. _' M, _9 SMahkong 湄公河威士忌
4 z: b0 }6 Q6 \' }- c1 cMakahm 罗望子果
$ n& `3 k$ i7 g* PMakoa tat 茄子
$ T4 Y0 q) [6 G0 c* p' ?0 x* R8 LMaokatat 西红柿
4 J7 G) \0 o  M- u  e0 `% N) m" |Malakor 番木瓜 4 L3 Y0 {9 s5 W
Manao 柠檬
$ R6 }) @4 V- w; `' [% @Man farang 土豆
7 Y- y, n% N* ?! |Mamuang 芒果
3 A! }* S' X; TMangkut 山竹果 - t& W4 E* z) _  d' ^' w) r
Maprao 椰子
$ x9 y7 R% C8 U* v% `( y$ [1 K9 }7 xMed mamuang himmapan 贾如树坚果 9 a5 ?& o2 x" P% e  _& Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
9 r0 v2 J/ u' a0 AMie klob 炒面
$ Z& |, m1 J+ ~4 N& C& rMo 猪肉 5 W- l# w, K7 _4 N
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 r8 e& h& u' B8 T' r
Mo satah 猪柳    
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; v# s9 T  t& Z; K7 J2 m( UNam dan 糖
+ Z2 x4 B$ r, `3 K! x, D5 }Nam jim much sate 花生酱 # C" g9 Q$ J; D
Nam lorn 热水 ' [; P+ L2 O+ P! D5 P2 @) F$ A* I0 ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; d  H, L* L  E* f' ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 l) A9 M' e6 {" b5 o5 M- ]. _' VNam plan 鱼酱 / u+ X5 ]4 H) ~/ U5 @& |
Nam prik 红番辣椒酱
. D# a0 J- Q" y8 v/ s8 M" w( ONam rah 矿泉水 2 v6 B3 z6 C1 _) e( L/ w& z
Nam som 橙汁 8 v# X" G4 H  K' B
Normai 竹笋 " j5 g' h3 c+ y* V2 t, j  ?9 q6 e( n1 {
Nuah 牛肉     0 |4 F4 o# R7 Q, E0 |/ L* }3 H
7 a  b! X/ q7 g0 I
P " _/ ~5 Y# H, |! V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 M" o4 `; v$ t: u% t7 cPak 蔬菜
# F, t: ~. b) c* G# d9 O. C% G6 E5 yPed 鸭肉 ( J$ U6 w) R. |5 V7 p* [$ S
Phal thai 炒面 ; i+ }& |. P9 }7 h! u" F
Plah 鱼
) x; w: `# p7 J3 \6 fPlah kapong 鲈鱼
' d+ V4 k) |' ?' z! i) H+ T. mPlah muk 墨鱼
1 V5 a6 F+ ]0 U  ~Plah priao wan 糖醋鱼 % Z+ K# S+ A: O! \* Y# A: g5 k
Plah tord 烤鱼 ( F" F" \, J& i- U2 |( g+ K, ~
Plah tu 金枪鱼 ' @  q5 f1 O# `' x5 m7 u% F: P
Polaris 瓶装饮用水
& l4 X% D! q1 X7 oPriao wan 糖醋 ' n) K( m2 S6 B4 g  o; G; I) @$ U1 n
Prik ki nu 红番椒 / l" d1 A9 o$ y
Prik shi fa 小辣椒 ! T9 r0 F# ?' i) ?/ a( I  u2 z
Prik tai 胡椒
3 Z4 ^  z$ n9 J
1 e- h3 f# H5 O! z& b1 j. F! oR % ?3 ?/ t$ J6 B8 G
R Raprathan 吃 Roohn 烫
8 B' }0 z& G3 D2 b+ t' U, s1 u: ^
  S' @; E" ]; B# ?+ T: uS " V- w. Z; h1 }  J8 ~
Sapparot 菠萝 6 \6 R: [0 `+ o6 F2 C, }
Sen guetio 米粉 # {, [: x& y. V. Y  \: w
Sie juh 酱油 % W& L, J8 i; W! C) K% Z. m
Som 橙子
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) w; j# d: G% I7 J! p0 g+ K" jT % j; B. c! h* \" E: J& b; Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% R7 ^& h' Q6 l7 y' y# ITeang mo 西瓜 8 ^2 Y2 Q. l, J+ \& L4 g
Toa li song 花生 ' v! s3 p# ?  a+ V& M7 l
Toa ngog 笋豆
# l3 B( |# c; a( M9 OTom 熟食 + u* ^$ ^& s2 W( f, L7 Z6 a0 ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( {/ A* v% f. ]  @. x+ Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 K0 i. X5 I  ]7 W+ ^2 X
Tom yam gung 海虾汤
5 Y0 M. j1 k8 L' w; k0 R7 S" HTom hom 春季洋葱 ; j, y9 q/ Z6 [
Tord 烤
% B. }- R) @" M2 _% y* k6 ITschah 茶
* b1 U4 L. K% y; KTschah lorn 热红茶
  S2 T/ a9 o7 wTschah yen 冰茶 + c3 e/ ], J/ n, L6 R9 `) X$ t
Tuna 金枪鱼     , f% ~& [4 j# s
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Y 8 P9 j$ W2 k5 v* @% q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 3 Z9 _" _5 b$ s; m2 J* s8 A5 H
Yang 放在烤架上烤 . J7 S0 r5 r: H, V, {+ F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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