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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) L" a" ~, Q9 Q. I6 v  L
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# x5 s# x* U; O- N, W, L. I  H

3 `/ d* P" T( e4 d[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
% G% v  x; c- L9 {9 ^  _* N# @
, U! S0 h  i8 y( u4 A[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ g4 [* q) @6 N2 ^; `知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]$ ~: D& M2 I; ^" b3 e3 K
[color=red][/color]
  v8 r) ~$ d% O' w4 @( d4 f[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ G, ?! Y9 j- z( Y) Q
[color=red][/color]
, E' z/ ^* k. h8 G$ l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 ^' Z) i2 G5 r& A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) P1 S& R) n+ ]  ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% J# U9 L4 [; F2 [  A6 M  c6 a
& P2 K1 [; |; f, A! J  g. R, J" E

2 L, G$ U9 j6 |- n; Y* O5 `: S还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) W, J/ ?' S+ a3 p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! _+ S" v" e6 j+ {
[/color]
, Q0 I6 T0 C2 c: x& ~5 _5 Y6 h[color=red][/color]% |- c6 X" C8 I! A8 F
[color=red][/color]+ ~( o" t7 F, K5 n- c& |4 Q- U( A
[color=red]$ v2 ?( _1 a) o3 c( a9 {
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" @, h! w( f& _9 o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]8 A: _0 p7 z, L! ~5 S0 H' z8 a
[color=red][/color]$ F- l1 E1 Q' r% r8 K: h+ ^0 D
[color=red][/color]
. u; d* ~+ D. G" M- ^[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 6 O: {' \  G" ]) K' t( H; `' V, z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , i5 m2 Z' j, R7 o- G
- T( g/ k2 F2 s6 ]/ t# {0 Y
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% U; ^5 f) v+ \# `; W) R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " M5 `  H0 ]! G8 |

" I) k( S7 {4 K" B* I4 r[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  f/ R) P5 C6 H其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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