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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 Y4 W' M' t1 {# b/ p" b
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* }" n" Q! B4 q0 K
& z( J) l2 {1 o: z
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* U# D4 h% u# g& o
8 p1 v1 m% \5 V+ b/ v
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + l5 j% m* z. R
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 |6 U; _2 M  z0 k1 I
[color=red][/color]
& M. w! E0 {& Y& S1 ?) l[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ y2 q. [( Z8 @( m5 t" \2 U
[color=red][/color]
# y- _8 B; i& J/ D% n! d' v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 ?0 y; R6 `8 x7 A8 ~跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! z* U0 J3 L# g  h  c+ T再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" `( Z7 o& a2 P( n3 A, ]

$ \  F& e! P. q9 W) }3 W
% d7 ~/ P  T" \4 a还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- @0 {5 A1 f3 \% q2 a, L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 r" I9 F* Z, H# w" i8 W8 A[/color]; Q" |# w. _/ Z1 r
[color=red][/color]9 G8 }" b; M! e5 r
[color=red][/color]
) x( r9 i3 M/ n- r" z[color=red]. E) x" I; V5 Z
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 ?3 x5 h5 X; K/ q1 i& X
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]* \3 \* r, D1 |7 h2 J. e2 j
[color=red][/color]$ b5 _- W0 d3 S5 h) b9 J* |. e: z
[color=red][/color]; Z# H9 ^7 y9 z. ?+ h! B- P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( A) [9 r6 G+ v) _1 P
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 Z2 c* Z. s9 |( t  Z! Y: z9 j4 ~. [# N
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[color=red][/color]
: k; I0 U2 M4 f0 o, I5 P4 d6 @3 l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉" n& H6 W( n4 e7 n/ L  I
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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