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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 X9 u' E3 r- b. m. y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) O0 t6 m  X" f6 s* l! Y5 O9 H: [% F
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 {! Y0 o# N7 j! w1 J0 r% K# l$ x; n: N# c+ t
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 d" f2 l* Q$ Q8 J" B
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. o! c' }6 x# X3 b  j7 b
[color=red][/color]; A3 Z0 D, C7 W, ?4 z
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: d( i! i' W) y7 ?6 X8 t/ g* J
[color=red][/color]
, ~) L4 x# H6 \( i6 _4 x/ n2 p. g[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): K& m  r  ~% \# X& s1 k" @
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 {& c% R- A1 F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' ^) E! _( Z: \& b( {0 u, y8 N2 a! `' m* X0 w: h/ {6 u
0 T+ s( z- A! X/ N
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...1 H% ^; G2 {& v$ G$ q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 E2 l+ b- E8 O+ S: `8 }: {2 p. D
[/color]
2 b. K0 h/ N' v4 W[color=red][/color]
) b' e) M- S% Z$ c5 x[color=red][/color]% \2 O" B0 J% @. }9 y8 p
[color=red]
0 |. b3 [/ _  K泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ E$ o* Q) K; P  F[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 @& R9 I+ S% l5 K+ w7 X6 J[color=red][/color]
3 f; {$ j# f, [" |. J1 S[color=red][/color]
9 S7 L, w* ?" v) r8 i[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ w2 q# }) f7 m$ r% `  b0 q# ] 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / a4 |3 d5 w0 U/ o/ t, R9 Y

2 m% {+ [5 ^: L, A[/color]
" P" d+ i$ Z% r' }* G" A* E[color=red][/color]
2 F3 O* p, K5 l2 u* |9 K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! m2 ?( \- O- x' ^6 t3 X& y4 H- N其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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