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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 h! n; \4 T/ G+ z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- {* r+ e* P$ ]. L
2 h' ?2 h! [1 s$ s$ j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 n6 H( P& B! Y5 O6 |4 A9 G" g" E5 J
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 m# b4 H; N( H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  ^) U- f4 e8 e3 ]  E
[color=red][/color], A$ T5 F$ w0 Y: B$ P: _
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% i0 C0 ^5 X2 @, a9 Y  d[color=red][/color]
9 v2 y  ?! i# C4 Q* s  h% Q, |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)" |) l5 o+ T$ N  J
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 }7 a1 Q9 m! p, ~, c/ A/ ]5 w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸). P& I5 q! J  q$ }( [
. R2 M* R7 I' q

; {4 c* l0 T! \$ E% J还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( w1 r) U& T3 R8 o+ K( F筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " K) ^/ |: S2 T' M0 }  q6 T9 u( K
[/color]& j" z( T3 f: u6 d0 u+ h+ D' k
[color=red][/color]; o/ \" m; n! P0 `. K) b! {
[color=red][/color]
& _8 m* k, t7 n4 z[color=red]' t# ]0 C# S- O. j
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 P! B4 \! R* L2 v1 x  P
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ m% T2 r4 y; ?9 ^0 b
[color=red][/color]
9 O* O  W4 [% `+ A" b" y[color=red][/color]
1 x" w! r" ~5 {" r8 B8 J- c[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ f6 a9 }; |& [9 H4 i  F$ g 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   @) t: c% J2 ?8 n
% O5 T6 q. M/ Q; [/ s
[/color], D% e& E' [# b
[color=red][/color]1 m9 C" y% q" Z7 D6 {) n; c7 X5 r) w
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉; E$ f1 R1 D2 W2 G# Q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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