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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
/ x; [6 R$ p; V C# mNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁6 w7 L- f6 e0 k! p6 \% @8 ^
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。9 }7 _2 l* b) Z% h# M2 l6 q
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶/ }& O' m/ ^1 w0 M
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。' o/ @& \# y o7 f7 M' M, i! U. v
% Q7 {+ h. I0 Q* O0 d/ @" YNO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水+ w& o6 R3 r! V) V6 d: l1 \/ j- O
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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' s/ A4 X1 ^1 s, @& |; BNO.4——吃方便面后吃水果- P& y# T% r+ H" N
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。# v) @0 t. I8 H% A, V
* m$ D3 X: x0 e9 Q5 ^0 i' uNO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水- p, B X" p G
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子& h1 |" N7 s$ K
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。8 d; R! K0 n* h6 u
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NO.7 ——烧烤后吃根香蕉, `, B; [7 v6 z3 s9 S6 ?" z9 V
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00