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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) d* T2 Q$ r4 @0 ~3 p: e( {
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+ a3 G7 Z( _# ~, J. C$ @/ I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( B5 R8 K2 k) o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& \% M: x6 `2 p" p+ T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ r* X( h, W& t& \( t' A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& @5 a/ c! P: F
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. l, L7 z4 ?% e+ `& ]5 v" `' K7 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ E! w, T8 C0 B) Q- @, F5 v. p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% a# v0 \- g' N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; f5 v2 x8 Y, z. E( p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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# V2 K( s8 {8 O# d5 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 o- n5 _" k2 l+ k* _* M0 [+ z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ f ?- y+ N% z4 r8 K+ o
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& i- u. P& S0 }6 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. p. j) U6 U' n3 S {) ~8 u; T3 t2 L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 \, b8 W5 i! Q* {
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6 p, s, Q; W! O- T2 g* v# G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& e, P. P0 s. _7 f# p7 @; ^) w5 h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! G$ M0 H1 h0 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
}8 g- U9 }' ^' z! n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, o: B+ S+ s z0 r$ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 V# L9 e5 y, _. Z' j0 ^; U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 [% p1 M; @9 Y5 p4 E0 h) o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># D* Q4 w8 y; f0 ?3 z3 g, Y& @
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
0 I- N+ L: D# K+ M' z6 o<P> </P>) F# o4 @( q3 l9 H! [& M, F. l! a
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
`% O$ R5 a; K% G. [<P><FONT color=red></FONT> </P>1 @- s* c2 o. @" c$ Z) v: U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ D$ F/ @4 }$ ~7 p% l3 k<P><FONT size=3></FONT> </P>
) P, x+ Q, d3 S<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ q) K. {, Q Z0 E4 H: P
<P><FONT size=3></FONT> </P>; ]0 o# z' P, ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' P. z1 F5 T, o j<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 s3 Q. P: X1 V4 k* S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 f3 M2 i {9 G2 W1 {$ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' {" S" [- R. X# ?<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 T0 }8 o r+ ^4 `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% _/ w6 k' C: c/ ^5 W L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! S& @+ p. R. w/ G8 h( b; _1 V
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% I2 [4 p" ^0 R1 z5 _$ q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> D2 B6 i, e5 H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& S# R( t" I7 Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% K6 v/ Z5 }4 A( \* r. a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- j& J% n* y( n, I* y8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 @4 u/ [% j2 n- Z. t. h9 k8 z<P><FONT size=3></FONT> </P>0 f6 Q9 I; ^8 K, J4 A4 @, B
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( ^- U# V: {0 [: d/ U( J
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