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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 N! ^) Q; |6 d. \7 E7 t, v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; T# h9 j2 f6 y, j( d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 m# R& D6 _6 [, U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: b) S+ p! h. a8 A4 g& @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 f% G( _, g: |! V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. f' T" y! f( ] ~- ?8 Y0 O# y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 R; \, ]: W$ t0 y, T# r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' u& x* H0 k$ J! \ ]+ p0 _% W H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* q. a! _1 {" ~! k# z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& O5 J" u Y2 l2 r$ h) j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 A* a9 p$ ~; N+ y- b a6 s2 t; `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 ^: i% i) B7 x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># Y9 e; i) B! J- `. o! y6 _: ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& S) Y E* [2 V1 z8 ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ b& m! M# w! m8 W( r* @ J# v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ i/ b. ~3 }' V5 I! _! R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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$ x8 d3 i1 J# W4 B1 l/ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( q% X% K" n* R j2 p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# @% u* o+ l- N5 r7 Z8 ~) q& M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( j! J$ F# h* W0 Y S2 c: D<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. E6 y+ X& r l# V# B; N$ F
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<P> </P>
! i' K& [+ n: E, q% v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 a( I3 z7 B8 Y# [# X; r( X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 C6 s2 V4 m$ z: U+ a D$ b2 `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. P, @- O3 h0 ~5 `<P><FONT size=3></FONT> </P>. N" x* _5 h3 I ^0 [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' }4 h6 p$ W. ]0 k' r( F
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Y4 Z" j3 ^5 d. V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' r# u, K) s& a* ^8 ~7 l# e4 r<P><FONT size=3></FONT> </P>/ v; r3 z# B# ^) M7 A! e
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ F/ \. ~" H. i( V& o3 K: m<P><FONT size=3></FONT> </P>
& X; n1 R0 w5 O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 r/ E+ ~+ F) K5 d+ ?. H6 @/ q8 v
<P> </P>
0 _# W2 A/ e' S" E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* k3 O {& o# p; k# h Q/ o
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! P" h r- m2 s% }0 T<P> </P>
5 @' e; ]8 X6 h% f3 u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% A4 b P* e, |+ \3 y( B& B6 w/ k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 w$ N5 N* H- U' K) _& q- N, j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 B: D+ G4 I8 E0 L; \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 n3 u/ f' W# a1 L3 v, T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ e6 n% f' k2 H7 J6 _7 E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 N: ^+ H8 R! R9 |1 B, h<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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