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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( X8 \5 U& a: j$ G# I1 \
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. B4 O! a5 n8 c9 y) P0 b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>- \6 d5 I8 J5 X3 Q
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& K. ]$ q1 h- e" N4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 H7 v. U M/ ~9 c) Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 H4 f) @7 T P" g
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. F% c: K4 Y5 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; c6 w) w; {6 N+ @# b4 I& n8 w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
) }7 J, g8 i8 x. h( m9 t* Y2 D9 F<P> </P>
+ c1 w/ U5 n+ I, W( H3 V6 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( v( w8 A- n4 p/ Y$ z' P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' w ]* w5 |2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% `$ X2 u9 }5 b3 @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# d' v1 R n5 t0 L/ n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
i2 x% Z1 Y( w1 N# g, P9 l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& U& ^# X' V$ a6 H4 u0 l7 ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 n7 @5 r$ j* v; O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 k. o/ L1 e3 J7 R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>5 P, e, K' g# g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( b3 j% o/ `7 b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% r& e* Y' Q$ F" }$ z% c
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3 g9 n" Q- n$ [- P2 X- F7 T<P> </P>
( j' Q5 Z- F- T; E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 a' H* a5 H; g6 Q! }4 }
<P><FONT color=red></FONT> </P>( ^) s0 d4 ?$ y; o+ |- n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 O; s. r# m3 y$ ` |% |<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 v: m3 {# |6 o2 w<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% e8 P) j i6 I3 [. O! K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ t9 t, h% I' ] ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% J- o+ _ f0 J ]) b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' Z3 J- `9 g7 f4 ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ R) g b3 Q1 j- \& p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: c# b- c% @# A/ h6 M+ l<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 K6 X3 O7 ?" ~! {1 u. ^- m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 Y9 A1 Y: H! Q% N8 d
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8 |: O( f5 O! b<P> </P>: q0 y( v0 a7 d( g* Y9 O1 x! D
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 ]- z" ?4 |3 L& b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- [0 t; ^- g* @+ J0 @/ o! K/ v+ h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 S' K5 i+ U7 d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 U0 [2 H( O! M* B& Q$ M( B) X* |# |" l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. q; r' ]8 F& _1 }& S2 E$ G, D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>$ R0 G/ }5 ~$ ]* V$ d! V" G3 o! ?
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