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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- L) T' H2 B0 U: B, x5 j
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. N" n' n; v F) Y/ h9 X) Q3 `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- t! Y& w7 e$ f# S6 t U7 [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 N: N& k5 K" c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 ]/ l) D: @: }" r# J3 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' N1 j0 `' `% C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 d) k' p9 V' Q% ]* @) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% ^" u* l- b* v$ M( r v$ _<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 O2 i+ W% I: ^' d7 ^3 b- N<P> </P>( b0 O: j$ i5 Y" s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 T( C% X- ^( l. [( j( e! g- l, i<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 K6 X& I; E$ j+ e( x$ V
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' U% ^: U& ~$ ]' R1 l9 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 S5 Y" x( Y6 p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ p- f; |2 T4 g L7 @<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># l! j9 w: ?9 [1 H7 o
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* W: y9 I# {3 c+ M/ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
G+ k4 P7 ?8 k) K<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> o: r$ e; E5 _& ^
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& ?* H) K. e8 J6 d% P( K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ _" ^8 f g! Z2 {% V* Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 |' k0 K: U0 w* F |
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1 B5 z% B% q! y* ]: `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> w6 M' P. v; }5 m6 P+ ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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5 W/ U# ?# \' l) [) i0 h# L' `8 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 g% X+ ?' a i [4 T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, K: W/ F: Y ? X
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 E# G: _! @7 @7 U+ ?/ @
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& s: [+ ~' x$ H2 J+ J3 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: [( r+ z& X: @- |3 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 P# j' C( k4 j B/ b9 I<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" B7 R" v% \5 F+ ^<P><FONT size=3></FONT> </P>; ~! W j. A2 M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> e/ c2 W6 h- u# W4 K4 e7 ]+ n
<P><FONT size=3></FONT> </P> _3 h6 u+ m4 K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ H/ F7 S9 y% i: x/ q0 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% }3 z- w' j2 Q5 r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
( m9 u3 }. N! h; A( o: f<P> </P>
8 |0 E+ w1 C q+ x# v3 `, s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* F/ C' C/ F2 I4 P7 v; S! A
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7 w; u6 G2 b( ~$ V. W<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># i) W: S+ \8 ^- I- e. R
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! o4 q( J, y5 w/ B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# K! e9 i& Y/ i9 o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 y2 |. u, r' v3 A<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! W+ e: u1 u; ^" ^9 J, H% U* ~- A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 L5 e$ b1 p) Q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; q* L! y- R" d/ E
<P><FONT size=3></FONT> </P>% U1 {6 m; a; z8 d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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9 g9 R& o) d* A( `- K, ?/ q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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