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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>' w! ~! i4 D2 V& E" D
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) { H/ z3 }7 E0 l<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) X: _1 Z) g% |0 g% `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>/ s4 B! q/ @0 N% t1 Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>% h' s6 e1 ?7 y- b
<P> </P>
U' E5 q. o- A3 x$ M% \) g% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
1 F, G9 r3 ^9 ^- g5 T' }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
3 h. w9 S' V, _9 \: H2 @4 E<P> </P>
- w+ F' B/ f, q& {/ a7 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>: x+ s0 ~1 a. Z1 ^/ W
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
( p4 p& w& H: D# _) B$ h+ ]<P> </P>1 \& ~7 ?4 P# }! ^3 K! c( d" q7 l7 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>3 Y1 v# D0 t, T1 r- x
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>- P# P1 s* P: W- m }2 \8 v1 {" r. d
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>% |3 r& C9 ]9 Y* x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
; n$ R9 L- S2 X5 Y7 a<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
4 c. }$ F+ M9 Y7 W/ s( O I<P> </P>6 m- i/ U2 G! J/ k4 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
& @. K2 p% A/ i<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>- Z) c. b' F7 O7 p# y- L0 T3 x
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>, R8 ?$ d( V- v. ^9 h: U' S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
8 ~# }: i% E4 N! W/ Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>9 v( Z. ^, V F4 I' d* W+ F
<P> </P>
; x% U9 a- H! z' F; ~/ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>* m( U# W, b: I; y% K: c3 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>7 Y( R9 A5 H& x
<P> </P>6 C9 k3 J4 k0 l3 V# F
<P> </P>
# z7 n p2 C" ~! i g& @" m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>$ Q! [! {) ]* p: s# O* L( z# X
<P><FONT color=red></FONT> </P>5 l+ v N2 |, g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 o- S: b& F, @. Z; l$ t$ k' |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 B; u8 S5 z o% a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># d* Z- e% Q6 _0 q2 D. U8 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: f% d6 ?# P, i$ z6 y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# t+ u" i* o2 l<P><FONT size=3></FONT> </P>& f; b5 w4 ] n; h9 o# _3 [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
9 p. Q+ L( J7 l D# |<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 U1 V0 I% ~0 r8 R& o0 M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>
4 N' B- L# G3 ?<P> </P>9 B7 O- k* @. [, S' {8 {
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
) ~# K; W. {) Y: Z% B2 Q<P> </P>
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3 }. O( K1 X1 A. D& H# h<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 @; z: C5 U. h, t9 F# s
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# i: T, V1 a4 W# N& K j3 I3 }4 m- L<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>9 q# r6 A8 i2 q3 V9 d) ^
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; Q8 P9 M/ ]% J7 T; h6 P& Y<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" e1 I ^2 D, D5 j" d3 z! [<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. v/ i; w. Y+ r" w<P><FONT size=3></FONT> </P>
' R% e, e/ m% Z# [<P><FONT size=3></FONT> </P>. z2 h& t* Q( `1 X' o
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<P><FONT size=3></FONT> </P># J* g& E0 T1 m# E
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04