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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 B# o# v7 r& j( l% [; N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" [5 [4 C8 Q' B+ [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- b9 q* Y- L& L9 h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># | r) P) @( g& X/ G, v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
@1 t, P. d, m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! C" T3 s2 s# u# M" y3 M0 A
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& a6 T' ^2 n5 v8 R N5 C Z& u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 N5 l5 v1 k# ?2 E N1 P6 O" {+ `, g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% I, U8 Y2 f0 h* \$ c1 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 ^5 F: m- E% @5 s4 b# g/ F9 R<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ G+ l+ _4 d8 q A) K0 m. j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: C3 f* ~; z) U% i2 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 m$ j* B4 P6 ]# E1 ?) h7 ~8 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 p1 b, f- ^) ? B$ q4 O& t8 o5 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 M$ D5 B) q% d: g6 {: c& V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ c# S0 F% l f% A4 p! H: D5 L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. H* o4 F- X9 \3 q2 x3 m+ j- R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: Z# I+ p9 U2 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 g" z# a1 `% Q. f
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, ~3 d9 ]) z/ ~5 L% O# O3 ^
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% z3 h6 Y+ Z# w: z<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ^3 U u, q4 g1 Q1 F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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& F0 u" u I4 H# N+ W) Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 V9 y9 k; D) l: q8 `. l, I<P><FONT size=3></FONT> </P>5 r2 a7 m* ^, z0 y h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: [: g7 T8 v; b$ X6 }; b
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 `- y$ Z$ i9 e! s$ z6 g2 \9 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% P' u4 m1 k" s$ s( f<P> </P>4 Y+ X. X* {) m+ q4 D, y) a+ [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- v& p& g# I' X
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2 s+ F$ p0 X" I" a: v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, z5 [: j( z. G* T8 m9 h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
|4 D0 ^' l) O1 C+ v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" h# H7 a3 `- w. |% f<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& f2 D# M$ d! C" O6 x& f" i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 ^2 Z) ^% D. W F' L x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 F& x! b! y+ Y: M) j4 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>- d% f7 q# Y$ h, ^+ q1 E& H N
<P><FONT size=3></FONT> </P>' b; M. c8 B( p5 @2 n: e7 l1 S
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