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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' t" \8 m* n7 a$ Y5 J0 m5 ^
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4 b. [! a# _% d( d0 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 W" k5 ?$ o: G" I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, ?" S" e2 ^1 c+ t' l @$ Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 i" U& x. u# t<P> </P>' m. h7 x( q5 Q( X a/ c& b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) x" }$ |; H7 g5 p. H b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 K/ g7 }! J# R+ V }1 z& O<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, K; p' z5 C. ` V+ w0 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; Q5 O+ k4 M; V B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 e) u' c/ U4 _* x0 E/ T; A4 F) f
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; q% [% |9 m& [# L# t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> r. a @$ K! v' Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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; k6 O$ [- _6 s# Y) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ t# K" R2 s l& A" Q+ R2 q# {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( P; x' O6 T; R2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! x! [) {. f% {% |
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# B0 z, q& E& k% R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% D5 I* X9 V+ @/ ]4 g8 N j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& T8 q& j7 H% m# {) b5 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 H. Q' M: d7 U B4 H, N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( I1 j% ~2 D% \6 h- T
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( J K" d/ ]- W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 q) w4 T. k$ T+ A2 q% T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 q/ A8 u ~! A* y) u1 y
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; N- b) J% ~4 m( l' {3 w2 `<P> </P>% g% c% D$ x( d% |+ c/ a8 t
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! A) n$ I! r3 I5 R* N# a) z. y
<P><FONT color=red></FONT> </P>! T" R- e y z. n! P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 p5 E4 S+ ?* U# g3 w$ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ]" }' z1 T+ J$ |& b" w1 H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& s: x& b/ ?8 [3 S) o
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 q+ o& f, E$ @" D& x# `4 e+ v8 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, M" Q7 l. b a6 e0 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 v2 {/ N/ h$ d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 i9 t8 h0 ~- y1 W& g<P><FONT size=3></FONT> </P>
: o, T) E2 H- f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 X3 N! u( [2 H3 h# T) i+ f+ H<P> </P>
( t/ V9 C3 }' O( s, S4 e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& M7 D8 ^* G2 A
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 \& g( f* ^5 Z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># S. R: y$ Q' m+ [+ ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 W2 F5 S% p; Q- a' X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( f0 T d& r+ L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" V+ f/ u( G! Y" S" l$ t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' x% Y# L2 ~8 w# X [7 H<P><FONT size=3></FONT> </P>+ h b8 z" N1 ?
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