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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P> K+ Z* ~# V/ I" |' B
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>0 i! s9 X+ {# n6 e9 }8 i% H) A
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/ p$ E: j8 S+ Y+ f' m# z) z<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>- a6 H- {+ M& n1 v
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; l. Q# s8 K8 `6 f<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
) c* `9 l8 O/ K$ r2 |<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>2 x' o5 S) T7 m/ A" A
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>. g8 G+ f1 |4 `1 v" l
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9 N5 i( q! B& x- s* B4 I2 p<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
) G3 ~2 f5 g- p- E1 V5 z" O- t<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>% b( O9 X! J [; ^3 _1 C0 [
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
! W/ l# ?9 J8 w( k<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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" a/ t, P$ u2 q3 ?<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* |8 t0 ]. Q2 U( ^
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>' f; u6 |6 G. t; r) M6 f
<P><FONT size=4></FONT> </P>0 b0 g. x/ u$ b. L( [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
* g- W+ j# C0 }! Y<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
6 L& n5 ^7 _8 O1 d& {. N<P><FONT size=4></FONT> </P>% Z( r! X9 d" z g5 } ?. k! _( {
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>7 {* \! e. V: }. Z. }
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>' y# O8 a5 R. Q$ W' M3 c8 R
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, V6 x9 b0 z; w: X. C: T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>8 n4 L3 d$ ~& e; H
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>9 |" D' A3 i, n- E% w
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
: F5 Q$ q; ?! ~) y+ W" L<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>; l2 ]1 b, q) Z& N* b- o) D
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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