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客家擂茶
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# S" I. O! M$ V. O% k 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。' y) [, D- Y0 V6 x. ^7 x: \
/ O5 e- N1 b/ g3 @) ^ 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。; ~! h3 Y6 m& a w( v1 E0 c$ A
+ r B9 m. J. V! ^! B 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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4 S; H8 X1 `9 M6 q 山楂窈窕绿茶# ^$ F# p, @3 O
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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, Z7 ]* t1 }3 w( k$ Y 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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|, X- |; Z. N0 N8 G' m 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。 _# a' i; x- G$ a: B
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!7 ?0 q& v" U( Y, o# w* U3 ^2 w
9 [7 e8 {$ m m# _; J1 C 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。$ y* U- _* O5 Q/ @+ c$ H! a$ J
6 i; {, N: d& I, i% h 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!: t Z6 V$ a6 H. d R2 O4 J4 b0 S
8 h% I, `6 K/ O. x" E1 L# ] 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。7 q) C4 V( W9 M( O
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54