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客家擂茶* @' \: b, ~2 m v/ o4 f4 Z( D; I
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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, t4 ?9 j+ | w5 \5 p 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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! K# C2 u" }( X8 F# z$ Y, ~ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。9 \$ U4 {) Z" t- @, X' N
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# r9 D0 O9 {2 k7 ^2 s1 G" ~& Z
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。( b$ Q" ^2 ^' ~6 b
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。6 C- Z9 v; q4 Z& {: l/ D. {: u
: ^! h$ g* T: J7 N. C! D2 ? 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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5 l3 \* K; S7 `; w6 m' y4 n6 u 降脂保健绿茶
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- b* M3 y' j; b& l0 `" H 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。6 B- e1 u3 M7 H0 S5 m2 D+ u
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。) T" [) q" G$ T" R- u4 ~. \4 Y2 N
* |1 W1 T4 z) K9 G! h 消脂绿茶, X% Z5 r- s# o3 U* o1 W- V8 ?# ^
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。: M3 y( e9 W# i0 _3 i7 r( I, y7 a
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。3 |+ m& o; Q0 W& P; _
. z6 Q2 X3 Z, ~4 D3 q/ g7 c" C6 h 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。0 s l- L, h7 p
' e% P- y/ w9 P! P6 F7 M 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!. Y* u# A/ o8 l' L) i1 d
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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5 X! T4 P4 Q# L/ i, n 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!; u* W3 g9 S e* ?: C& q: C6 ~
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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$ _. W3 p+ L& w 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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