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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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3 u6 q' v" a& y1 F) o. L 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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! D* c! j2 O/ b q% q6 k [- d 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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5 }7 {0 ~. K* {: \' D6 Z 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。2 G4 h- j& l: d9 v
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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5 Z* ?0 @/ c' [! B) i 山楂窈窕绿茶 _5 Z# d4 C' i' T
' d7 ~7 N6 A+ s4 U' ] 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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6 `- l% e$ F! l 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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, m2 w; R; |6 y" u$ ]& F i6 u5 ~ 降脂保健绿茶$ `3 A# v* w- E5 k3 o
3 Z3 ~2 T: X$ E' Q 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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) T, l$ F- c0 |4 p, j 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。% N6 a+ J1 r+ r
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶1 Q) p3 ~1 ]- v" I- I3 c
' u! b5 U' c. I$ _) ? 茶方：绿茶1g、大黄半钱。+ x6 p6 _$ U! Z" v5 n5 }0 f
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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/ w. s2 I; O+ I' A5 _ 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!8 H6 r% p% H' _( X7 x- D' p3 W7 ]9 |
7 [# V2 w: ]) k$ C 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!1 n7 _5 h* c _! ^/ U
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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/ c5 j5 [2 b% Y" a3 k 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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