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重点一 ·用小碗吃
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; y$ u- s: I4 Q7 e+ q 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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& D/ e. F# d% @$ G7 w: _ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)5 G( _: {1 U7 M& _3 q9 \
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表一 ( v- R, `1 S7 {! l% B9 d1 c
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米饭的份量 能量
; |& ^" p% n; E! W* q: X 半碗 81kcal 6 ~; L0 o7 L. C; o
松松的一碗 163kcal / y- \3 h6 c' A
普通的一碗 244kcal 6 Q8 z. S- g: H/ J% ?. |% b# p
尖尖的一碗 326kcal
3 s+ d: [; @# c 一盆饭 370kcal 1 P6 A* o. y. x/ q: \, \5 [
一份便当 296kcal
1 ^* \' b a' e! f+ s3 I1 O 一个饭团 148kcal ! O' [. Y1 P4 ^) @! T
. k; [) k* k" x6 L$ d! g6 E 重点三 ·在饭中加料
* A, D1 u! x. {" }* @. w7 @& \
! m- F" Q8 `9 P: W3 n 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。7 ~" \" g9 j8 I" H( C7 c9 e2 h
, R7 @) k- F: W/ J% _( v9 d W* x 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
1 |& m2 [! L: s/ n2 x. q" s 蛋丝寿司饭 426kcal
8 W! g$ X$ q8 e- m+ s( N- a! } 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal / Z3 n8 B* s$ d8 f# f4 L
材料少的炒饭 575kcal
& `/ R, e) ~. z/ U( A 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 1 P9 X! d3 x/ }3 @
奶油饭 344kcal ( c1 N8 X6 Q( K( H) k: h
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等- _% z6 w; E) W/ J& W @% A; z
7 p% }( H( r! _/ |! k 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39