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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# F- l; c  x3 e5 G+ t8 |6 r/ [
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ i# w8 b: @7 a+ y. }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  |3 z6 j+ n0 B5 T9 Y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。: }  k$ P+ z& f

, b& _" F0 o$ D6 d  属阴虚体质者:
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" p; r& D/ D: a# [# Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥. M9 F1 T+ P( o7 E4 d

3 y+ Y6 W. q* A. V; {& h1 x  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: B, w: j! P) E2 P6 f. s
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  配料:冰糖适量。$ m+ e, T3 M) ~( T! C

  b% f1 o5 p" ], m3 Q- B% D  制作方法:' Z! A: e/ d4 U- Y1 @8 k

! i' i1 K1 i4 r  k+ _) J6 C  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。$ W) W# [. I  I4 a

" j" O- T# x% u2 P% c  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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% d2 @/ i9 S) t# v9 i' y' S+ z7 U; d  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" C. J0 W- w, W9 ?; I) p* I
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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7 v$ P. W- f& Y/ G( R) c  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:3 |/ \0 Z( ?3 R5 J: p2 w, V

6 \! ^) C9 U6 h9 N$ C  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) U7 m! u; ~; ?3 Q3 q+ K% N/ M( @

' b, F; B! D; k1 ]. {  黑糯米粥* w/ F4 M% ~$ Q/ F/ q1 `& X4 h

- I" |2 K) d9 u& P( o6 `  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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/ }' T0 P: E# O8 Z& c0 J& `$ Q  【配料】红糖适量% x/ N" P0 Z, \* s1 u/ O
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  【制作方法】
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, x0 `! v% D) B  C, g; X  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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& j. ~: M2 ]0 q7 w; N. u) ^4 j  【功效】温肾健脾补血调经1 y7 c$ c( k- S& Y6 a% n

# k: p& `! o1 _' P  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: a) i2 Z# v; b( V$ L7 P
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  x2 f. e$ f* D6 H) K2 J0 i  属阴虚体质者:
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4 s% I2 H% E/ M* x+ P! w! N  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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- o8 c2 v& \3 m* Y  莲藕木耳老鸭煲
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( d3 r' K6 z  r8 e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  f% c0 f( y# `. ~. A

" l: ]- }  V) A8 _  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 ]; W3 c; D- z; O

4 N; e0 H- K! k0 B5 L. e, H: }/ |  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 q; u. q9 O' I# ?% v2 d8 P
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 b( r: A; B, a0 O0 |  【功效】滋阴清热凉血止血
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' }6 p1 O- K9 R  p  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 L7 }- D; |2 y

( ^6 y9 A* L6 j: [  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# b- A6 e4 r0 `. P# F. V5 d
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  山药栗子猪肚煲
  }  N7 T8 j; i# T6 s9 D2 x: c8 R7 }( s0 M/ I
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( ^/ L1 x* L' m3 ~% o, \3 o
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】# D( M% g# x. r" N( R
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: _- o# ?6 H; s; g+ u$ l8 W
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  栗子去皮洗净待用。- {; p1 m1 X  F- g

/ q. g4 o, V# v) E) u" q  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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$ A, G3 k+ l4 d0 w& @" X& C  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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" s7 e0 b3 E& ~9 m* r4 E' Q1 w- D  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 z8 m$ L& A( p/ s( \

; w  V; m& |6 K% S' X4 ]  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ p2 F2 F) P6 b! [- D' N3 _[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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