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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* u) H/ a" l( X6 b主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& K6 q) C! R- a6 d$ @1 J莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ I! P7 a, M# t2 u, K橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% ]) x" H7 K' t3 ?第二梯队：谷物0 ?: e( N4 R! ?1 M" j4 F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 n4 J6 N3 |, H* r4 w
) M! Q! Z! h/ J7 y0 R8 G第三阵营：牛奶和奶制品
( J6 ?$ c# O9 q8 o低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
r% e5 b' S' y# C* y5 o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：( H4 D4 ]$ T4 N4 _3 b. U
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 d; g3 o# @, g6 f0 J# |" y
原则二：两餐之间避免吃糖；7 @! t( z, Q x/ ]9 S. V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# `2 f( ^8 C+ x- i& x; b
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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