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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* K, g& e$ X- I$ R% t/ e主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 }6 Z: _$ c* G0 c, a1 n( a
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! j5 p: S# o4 N$ H& V, S0 J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ _3 b$ ] M- w# K4 A
8 A: O2 b( e( m第二梯队：谷物# e2 g# ~1 w- f: [2 O: Z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% j+ w8 I: f2 h x% t3 I
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第三阵营：牛奶和奶制品' a" o3 d: K% C4 V; Y) m% {
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ ?& X2 B* L' v6 q3 f
# m+ O" f7 G1 _# |2 R最后防线：肉和坚果% Y \7 E0 g8 O, r8 X; @! |, V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
9 o3 I- l0 _: V" o2 N2 E' U1 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 O# n5 Y. t2 F3 ~1 Z3 F5 J
原则二：两餐之间避免吃糖；1 h! ^5 G; G& q$ ]" p1 \8 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* D2 h# k# [4 F' `
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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