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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 K( I8 f1 T8 ^. z. A
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食疗：蜜汁花生枣
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z8 r$ v6 ^; E! i2 y4 h* ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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E& f) h% J8 J( E0 B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ L E" S# i0 ?/ Q& q% Z8 x
* F G, d; H6 d( O, c0 w9 o2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ L, X. v: m! y+ j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# h0 U2 r& y6 t% A8 n! o
, d( s1 z( W1 |) t* v$ Q$ I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, ~9 ?- G: k9 ?% c) z2 n
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 W9 E# X6 t7 P9 J3 m' W* L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ ]& Y8 q/ M4 m5 N2 N. v& w
4 U E( T( c# ^" t0 l/ ^' I+ X& }4 n食疗：栗子炖白菜, E9 T! e0 c( }5 w! a" w4 \9 ?
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" b! J% }- x& j9 [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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* O; B2 w9 x7 c( s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& b7 e; A8 [4 C u: Y6 Q% M8 b' C% N食疗：海米炒油菜
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5 B+ X1 X1 v+ d7 f) L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( F' d( c) [! F( G8 t; n: i
5 d, K- R9 U7 ~9 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~