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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! d2 W! H0 Z- f3 C: j- t
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* u$ G/ C/ m) R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
. ^# Y3 M& Z- p4 h/ Z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。5 ]2 C# ?9 A9 e% z3 I; ^
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第三阵营：牛奶和奶制品7 q/ n$ g+ a% ~3 U' {% @
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
& \% H" |- S. e! o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 r/ u- X+ `+ ?2 o6 I
" |; C# d3 V- ]' C0 ]! H! u四大原则：
9 c$ ?5 F8 p) ~5 r$ j' W" F+ _. b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 a# ?+ L) Z: f9 A. `
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 N; Z; n# c6 R" q! L原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 [7 w* u8 U) I* d5 g- n3 N1 l
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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