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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 s6 X* u/ W1 m D, o2 d; e. I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ Y( x7 c. F! a( f( l' y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ K; K0 r: K& z2 b# [1 W' Z4 m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 i; Q0 C2 X# W! B
W# R! r0 C+ P; G+ b
第二梯队：谷物) c$ F6 E0 M5 D ?, C
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
5 `- @- {- H) j/ o/ a, C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果9 p; E5 d+ I' D6 Z1 X/ k- F/ x& {
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
7 T* I: @7 o6 q8 l/ x! O6 L5 _, P( v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: ^ G7 W1 M& [原则二：两餐之间避免吃糖；: }6 K6 B3 ~* M* `9 z0 Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 _: l W' ?9 A4 l9 l# e B6 @+ ~
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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